Ленусечка: Записки о насущном.

Анна Солнце

Сырники тоже с манкой делала + яйца+сах зам - и замечательно получаются...можно такие даже на пару сделать, что бы меньше калорий....только творог должен быть густым (зерненым или через марлю - не творожная масса)....

Сырничек

Ленусечка
Спасибо большое! Я тыкву обожаю, она же сейчас продаётся?

Ленусечка

Сырничек писал(а):

Ленусечка
Спасибо большое! Я тыкву обожаю, она же сейчас продаётся?

Не знаю Сырничек, у меня была выращенная на даче в колготках :-)

и не съеденная врагами (слизняками). :-)

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:

Анна Солнце писал(а):

можно такие даже на пару сделать, что бы меньше калорий....только творог должен быть густым (зерненым или через марлю - не творожная масса)....

Мне очень понравилось в духовке делать. Наверное, уже жарить больше и не буду.

Анна Солнце писал(а):

Сырники тоже с манкой делала

Сколько ты манки добавляешь? Я стараюсь поменьше добавлять, пропорцию вывела для жарки, а вот для духовки можно попробовать еще меньше, они такие плотненькие получаются.

Анна Солнце

Ленусечка писал(а):

Сколько ты манки добавляешь? Я стараюсь поменьше добавлять, пропорцию вывела для жарки, а вот для духовки можно попробовать еще меньше, они такие плотненькие получаются.

Я тоже все на глаз делаю, от состояния творога зависит и его насыщенности влагой....обычно треть от количества творога или чуть меньше...но ни как не больше...манка разбухает ведь...надо добавить яйца и манку и дать постоять массе - там видно будет - надо ли еще маки добавить.....я так и делаю обычно....

Ленусечка

Анна Солнце писал(а):

обычно треть от количества творога или чуть меньше...но ни как не больше...манка разбухает ведь...надо добавить яйца и манку и дать постоять массе - там видно будет - надо ли еще маки добавить..

Я на 360г творога манки 30г добавляю и оставляю в холодильнике, обычно, или на ночь, или с утра до вечера.
Думаю, что для духовки можно еще меньше положить... :du_ma_et:

надо попробовать.

Мышулин

Ленусечка
Привет! Можно совет? Я пытаюсь разгонять метаболизм.Еще в процессе. Как думаешь, чего ожидать или опасаться если с 1800 сьехать до 1700 и посидеть недельку другую? :nez-nayu:

Ленусечка

Мышулин писал(а):

Ленусечка
Привет! Можно совет? Я пытаюсь разгонять метаболизм.Еще в процессе. Как думаешь, чего ожидать или опасаться если с 1800 сьехать до 1700 и посидеть недельку другую? :nez-nayu:

Привет!
Думаю, что ничего страшного не случится. Главное не делать резких отклонений +/- калорийности.
Почему ты хочешь уменьшить сейчас калорийность?
Вроде бы читала, что у вас намечается большой праздник, хорошо было бы подогнать калорийность постепенно к нему.

Мышулин

Ленусечка
Ну вот в том то и дело что праздник. Уже сейчас вес немного пошел в плюс, ну может это КД. А через 2-3 недели калораж будет 2000-2100 вдруг отеки? или плюс 1-2 кг? так то не страшно, но как я буду выглядеть мне важно.

Ленусечка писал(а):

Главное не делать резких отклонений +/- калорийности.

не делать отклонений? Я же и говорю , если снижу сейчас на 100 и подержу, а потом снова на разгон? Прям разволновалась :kli_ny:

и праздник то один день, и непонятно как там я поем, может и аппетита не будет из за волнения :nez-nayu:

Извини что спрашиваю

Margo_M

Все готовите?))))))))))))

Ленусечка

Мышулин
Вита, если сомневаешься, то подержи сейчас 1700 ккал, после однодневного праздника тоже подержи недельку эту калорийность, а потом продолжишь разгон.

Мышулин писал(а):

Извини что спрашиваю

О чем ты? Спрашивай сколько нужно, мы же здесь для общения и обмена мнениями.

Правила форума

Ленусечка: Записки о насущном.

Кто сейчас на конференции