Немного истории, как дошёл до жизни такой. Хотя, всё по "классике" и в основном под чутким руководством врачей, никого ничем не удивлю.

В 16 лет (1990 год) во мне было 172 см (сейчас 179), сколько кг не знаю, но медкомиссия в военкомате идентифицировала 7 кг как лишние. Значит, было 79-80 кг. Толстым себя не ощущал, по крайней мере, не помню, чтобы меня это волновало. Отправили на обследование, сочные тёти-эндокринологи решили излечить меня в стационаре низкокалорийной диетой, за 2 недели, помню, похудел на 3 кг.

3 кг вернулись, с довеском, хотя это особо не ощутилось, да и весов не было. Вообще, жизнь пошла под лозунгом: "Надо худеть!". Низкокалорийка, вес становился всё больше. Даже "закодировался", хотя кодирование заключалось в той же низкокалорийке.

К 2005 году было 150+ кг, зато стабильных. Весов всё ещё не было. Ощущения были обречённые и, наверное, так и осталось бы. Но начал на ровном месте выворачиваться голеностоп. Страшно стало, что быстро стану колобком без лапок. Взялся снова "по серьёзному" худеть.

Начал опять с низкокалорийной диеты. Тогда же, уже немного похудевшим, купил весы -- было 142 кг. Вскоре, не помню уже почему, перешёл на белковую[-жировую] диету. На белковой к 2007 году похудел до 92 кг. Это был успех, думалось, что навсегда. Хотя, белки-жиры порядком надоели, но в сравнении с голодухой это ерунда. Хотелось весить ещё меньше, но 92 кг стояли мёртво. Пошёл в тренажёрный зал, никаких изменений. С весом 92 кг прожил до 2009 года.

В 2009 году много чего было, и тренажёрку бросил, и за питанием перестал следить, на работе жопа, нервы рвут с удесятерённой силой и т.д. Чувствовал, что вес растёт, но морально-волевые отсутствовали напрочь, не взвешивался, чтобы не видеть цифр. Ещё и храпеть начал так, что соседи жаловались. Пошёл узнавать, что делать с храпом. Это было 24.11.2014, вес оказался 126,5 кг, а думалось, что где-то около 115 кг. Правда, эти 126,5 кг ощущались не так тяжело, как такой же вес в 2006 году, по-другому жир нарос что ли. Но давление 200/120, постоянно вот такое, ещё проблемы с гормонами выявились, ну и по мелочи. В общем, ласты можно было склеить в любой момент, в лучшем случае.

Снова начал борьбу, на белковой[-жировой] диете, как показавшей эффект. За год, к ноябрю 2015, довольно легко похудел на 17,5 кг -- до 109 кг. 2016 год выдался депрессивным во всех смыслах, опять жопа на работе и другое нехорошее. Вес то же стоял, хотя на белковой диете я сидел жёстко. За 11 месяцев (13.11.2015-13.10.2016) отвес всего 4 кг -- до 105 кг. Оптимизма это не вселяло, в августе 2016 начал думать над радикальными мерами. В этот время пришла таки здравая мысль, а сколько же я ем и сколько вообще нужно и можно есть?

Очень кстати пришлись кухонные весы, купленные перед Пасхой. Завёл дневник питания, в Excel. Оказалось, при небольшом объёме пищи, по калориям серьёзно наедаю (за счёт жиров), больше любых рекомендаций, и удивительно, как худею хоть на сколько-нибудь. В общем, решил попробовать перейти с белковой[-жировой] на всеядение, с учётом КБЖУ. Верил в это мало, но что-то нужно было делать. Тут меня осенило таки, что париться с Excel муторно, может, есть приложения для таких страдальцев. Вот. С 13.10.2016 веду полный дневник. За 5 месяцев (13.10.2016-12.03.2017) ведения дневника отвес 16 кг. Цель близка, фактически без усилий.

Хорошая мысля приходит опосля. Почему не пришла лет на 20 раньше и никто из сочных тёть-эндокринологов не направил на путь истинный -- хрен знает. Странно, что работая практически в интернете, никогда этой темой в нём не интересовался. Может, потому, что реклама наглухо отрезана. Сочных тёть обвинять бесполезно, только собственное невежество всему виной.

Конечно, слышал много раз, что кто-то считает калории, видел как коллеги-женщины кто на 500, кто на 1000, кто на 1200 ккал сидят, едят какую-то неведомую хрень, которую и едой считать невозможно, падают в голодные обмороки, стонут как они хотят есть и т.д. Представлялось это очередным способом издевательства над собой. Учитывая, что около 15 лет почти постоянно в состоянии голода находился, для меня на этом всём стоял крест.

Когда в 2009 пошёл в тренажёрку у меня тренер девушка была, отсутствие результатов за 9 месяцев просто загоняло в уныние. О чём ей сказал, тогда она и говорит, мол, может, стоит вести дневник питания :) Контакты подруги-диетолога дала. Но так неубедительно всё это сказала... в общем, думаю, я же похудел на 60 кг, разве эта девочка может знать лучше меня о похудении. Ну как-то так :) Хотя контакты её подруги-диетолога до сих пор в телефоне. С дневника питания нужно было работу начинать.

Уже в 2015 пошёл от кардиолога к эндокринологу, чтобы часть причин гипертонии исключить. Не лишь бы к кому пошёл, кстати. Надо худеть! Слышали-слышали :) Попросила вести в течении месяца дневник питания. Вёл, для неё, в Экселе и записывал только количество (штуки, гр, мл), часто на глаз. В дневнике "криминала" она не нашла, естественно, зачем же жрать, если хочешь похудеть. Ведь могла же посоветовать вести дневник постоянно и как это делать правильно, но не посоветовала.

Вот такая предыстория с дневником. Всё знать невозможно, хотя и хотелось бы. Не могу заменить кардиолога или хирурга, да и много кого ещё не могу. Получается, что эндокринологов и тренера всё-таки должен подменить, считаю, свою работу они провалили. Вникаю в тонкости теперь, но никакой гарантии, что во все вникну, нет -- специалист нужен. А жир половину жизни уже съел. Жалко, в школах таких знаний не дают, хотя бы в общих чертах, ни в моё время, ни нынешним детям.

и стоит есть больше

Раньше взвешивался один раз в 3-6 месяцев, теперь "подсел" на еженедельные и чувствую некоторое напряжение.