lisenag: планирование питания и дисциплина, пока учусь)

Roxett

Привет!
Ты умничка! так меню красиво делаешь!!!
А стефк - в соевом соусе, или? Уж очень глянцевая корочка.. делись секретом)

Dream30

lisenag
Привет!
Какая обалденная вкуснятина тут у тебя.
Ммм...
Яб пожрал. :-)

lisenag

Roxett
Dream30
Спасибо! Я люблю вкусно и красиво :-)

Насчет глянцевости, это не корочка, это сок. Я мажу стейк индейки или курицы солью, перцем, итальянскими травами с 2х сторон, держу так минут 10. Потом по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне на сковороде-гриль (у меня икеевская за кажется 700р) и еще по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Потом еще 2 минуты ему надо отдохнуть на не холодной тарелке чтобы этот сок равномерно распределился по мясу. Так оно получается очень сочное и все прожаренное (не люблю непрожареную птицу)

lisenag

Сегодня была в ашане, накупила сектантских продуктов: наконец нашла рыжиковое масло, ржаные отруби, запас нордика на месяц со льном и просто овсяные хлопья с отрубями, черную икру-имитацию, рикоту лайт))) чудное ожидается меню!)

Svet Lanochka

lisenag
Классно! А я рыжиковое масло пока не нашла) :ne_vi_del:

Добьюсь своего!

Привет! зашла познакомиться :-|-:

какой аппетитный у тебя стейк :cool_cool:

а я есть хочу, но уже поздно, а у меня как всегда жор просыпается :-)

Добавлено спустя 6 минут 21 секунду:

lisenag писал(а):

черную икру-имитацию

и как на вкус? все кошусь на нее :du_ma_et:

lisenag

Svet Lanochka
Я довольно долго искала, и это несмотря на то, что фирма-производитель находится у нас в городе :-):

Добьюсь своего!
У меня фирма "Дары моря" г.Краснодар, очень понравилась. Прям такой рыбный вкус. Стоит 33руб/120г) Девочки писали, что красная не очень, а черная получше будет.

Я ем за компом прямо в офисе. Уже представила, надо намазать икру потолще на хлеб и заточить в перекус :-)

Только так чтобы шеф не видел, а только коллеги, а то ЗП не поднимут в следующий раз ;;-)))

Svet Lanochka

lisenag
А я другие масла купила: грецкого ореха, виноградных косточек и рисовое. Дома есть ещё кунжутное, льняное, имбирное, горчичное. Ну, и подсолнечное, кукурузное, оливковое, естественно)))

Добьюсь своего!

lisenag писал(а):

Только так чтобы шеф не видел, а только коллеги, а то ЗП не поднимут в следующий раз

lisenag писал(а):

надо намазать икру потолще на хлеб и заточить в перекус

а я все хлебцы грызу вместо хлеба, а так иногда хочется мягонького хлебушка :ps_ih:

lisenag

Svet Lanochka
кунжутное это ванлав, особенно когда готовлю вок))

Добьюсь своего!
Ну я ржаной, бездрожжевой ем, без маргарина в составе, может можено иногда "полезного"?)

Правила форума

lisenag: планирование питания и дисциплина, пока учусь)

Кто сейчас на конференции