Юлия Пик. Люблю oversize, но это касается только одежды

Юлия Пик

светдим писал(а):

такая сырость..как гулять то

Надеваешь пуховичок, сверху дождевичок и вперед. :-)

светдим

Дождевик нету.а ноги :ny_tik:

бахилы

Юлия Пик

светдим писал(а):

Дождевик нету.

Ладно, не сахарная, не растаешь. ::yaz-yk:

ванчоус

Сугробы-то навалило уже?

Хочется всегда так: золотая осень, потом сразу зимы немножко, без слякоти...и весна :son-ce:

Юлия Пик

ванчоус писал(а):

Сугробы-то навалило уже?

Навалило и уже смыло обратно. Снова дождь.
Не, я похоже сегодня никуда не пойду.

Юлия Пик

Наваяла и я пирог с капустой.
Что я хуже других?
Рукодельница.
Короче, посмотрела я на количество теста и начинки, подумала, что в мою силиконовую форму все это добро не войдет. Достала побольше, а у нее типа антипригарное покрытие никто не знает из чего, все к ней прилипает. Ну я же не дура, достала пергамент, все там выстелила. Ну все уже поняли. Прилип этот пергамент намертво.
Ничего, муж сказал, что пирог вкусный. Пергамент мы выплюнули. Еще маленько пересолила, но это вообще пустяки.
Калорийность получилась 140, но это у меня кефир 2.5 % и капусту я на масле обжаривала.
В следующий раз буду что-то менять, может сыру добавлю вместо соли. И в силиконовую форму он войдет, теперь уверена. :hi_hi_hi:

Figura

Юлия Пик писал(а):

Пергамент мы выплюнули.

Юлия Пик писал(а):

Калорийность получилась 140, но это у меня кефир 2.5 % и капусту я на масле обжаривала.

у меня 109 получилось, кефир 1%, масло только на смазывание силиконовой формы, и тоже пересолила слегка

Юлия Пик

Figura писал(а):

масло только на смазывание силиконовой формы

А я ее никогда не смазываю. :du_ma_et:

ванчоус

Юлия Пик писал(а):

Наваяла и я пирог с капустой.
Что я хуже других?

пирожковая мания на форуме :-)

У меня к пергаменту всегда прилипает...не пользую его больше :nez-nayu:

Юлия Пик

Так, у меня пищевой день закончился. Что-то сегодня рано, прям до 18.00. :hi_hi_hi:

Зато наелась наконец, первый раз за день голод пропал. Пирог сытный, наверное.
Теперь 12 часов без еды.
Пойти почитать, что ли? Вроде готовить сегодня больше ничего не буду.

Добавлено спустя 8 минут 23 секунды:

ванчоус писал(а):

пирожковая мания на форуме

Не только на форуме. У нас на работе тоже.
Заливной пирог с капустой, но другой рецепт, не для вечнохудеющих. Там в тесто 100 г масла и в капусту еще 50 г. Я даже рецепт переписала и посчитала примерно, без выпечки (отняла 200 г на усушку, прям угадала, у меня практически так и усох, чуть больше), получилось 200 калорий. Да и столько масла в тесто, мне прям от чтения поплохело. А тут рецептик явно поприличней и вкусненько получилось. Не зря старалась.
Вот я ни масла, ни большого количества жиров не боюсь. Но столько масла в тесто меня не вдохновляет. Я просто делала раньше заливной пирог с тестом из 250 г майонеза с 250 г сметаны. Он в общем-то вкусный, но жирный до тошноты. Сколько в нем калорий даже представить страшно, я тогда еще не считала. И он мне быстро надоел из-за жирности. Зато к противню не прилипал. :hi_hi_hi:

Вот теперь к новому рецепту надо приспособиться.

Правила форума

Юлия Пик. Люблю oversize, но это касается только одежды

Кто сейчас на конференции