Ничего себе - нечем хвастаться! Не кухарка, а Супер-Пупер Кулинар!!!

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Re: EllieMon: Реквием по любимым джинсам. Срочно ищу подтяжки
Brunetka1981
Спасибо большое. Большое человеческое!

Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:

Конечно не убежит , только мысли у нее сейчас все в раскоряку, вот хочу ей помочь их в одну кучу собрать, но пока увы

Ира, ну какой там супер-пупер... кухарка, просто кухарка )))))
А может дочке надо дать самой определиться? Вот она удивится, если Ты вдруг перестанешь на эту тему говорить... моя на этот приемчик ох как откликается )))))) и начинает сама действовать в ускоренном режиме ))))))

Царь, просто царь...
Ты знаешь, вот у нас кого только нет: ну, врачи, конечно, доктора наук всякие, историк есть, продюсер НТВ, с Козельска - нынешнего аналога оставшегося в Казахстане Байконура парень приехал, ну, программист, дальнобойщик есть, охранник, Газпромовские ребята, геологи - общаться очень интересно. Но тебя нам очень не хватает! Куча вопросов к тебе было, я сейчас рецепты разошлю, мне вопросы пришлют.
Прям - свежая волна какая-то пошла. Последними соседи пришли, чего спрашивают делаете? По Алисиным рецептам готовим! Шок просто был.
Короче, спасибо большое!

Худей-ка

Алиса, я очень-очень-очень рада! И, чего скрывать, лестно очень. если смогла помочь - супер и спасибо Тебе, что доверилась! Но еще я должна сказать, что вы все молодцы и компания ваша очень и очень хорошая - это все видно!

Не согласна , вот ни на грамм не согласна. С таким талантом и такой душой ты не можешь быть просто кухаркой! Ты посмотри сколько девчонок вокруг тебя, сколько желания общаться, спрашивать, советоваться!!!

Добавлено спустя 8 минут 24 секунды:
Re: EllieMon: Реквием по любимым джинсам. Срочно ищу подтяжки
EllieMon

Делюсь с тобой, моя золотая, своим завтраком!!! Я сегодня на этот бутербродик сверху положила кусочек слабосоленой форельки и мурчала от удовольствия!

EllieMon
А ролик понравился?

Приятного всем аппетита!

Vukolova

Ира, ну вот с первого купания в Оке я в Тебя такой влюбленный.... Держись, дорогая!
А позавтракаю я с Тобой с удовольствием! Мне такой завтрак очень и очень по душе.

Худей-ка

а как ты думаешь? Сначала хихикала, потом ржала в голос.... Не смогла вовремя на все отреагировать - вчера с ног валилась, сегодня с утречка работки как подвалило, голову от компа не могла поднять. В принципе уже вчера ясно было, что будет мама не горюй, так пришлось сегодня даже раньше встатвать, чтобы своим гаврикам оладьи испечь. А я не ела )))))) Муж ел свои оладьи с бананами и что-то бубнел перед работой, ничего не помню ))))) вроде, говорил, что вкусные.

Обещанная
Бульонная паста

Выглядит, она конечно, как кака .... но

3-4 морковки, 1 лук порей, 1 средний корень сельдерея, 2-3 корня петрушки, 3-4 помидора (без шкурки), пучок петрушки, пучок укропа, тимьян, базилик, розмарин, чеснок по вкусу (я кладу много 8-10 зубчиков), сушеные грибы (горстка), перец ямайский, перец черный горошком, лавровый лист, соль - много, грамм 150, 100 мл масла растительного, ложка сахара.

Морковь, сельдерей и порей порезать на половинки и немного подпечь на рассекателе или электрической горелке. Совсем чуть-чуть. Овощи и травы измельчить в мясорубке, пряности и грибы - в кофемолке. Можно и молотые пряности использовать, но не так ароматно будет. Все сложить в кастрюльку с толстым дном, еще долить белого вина или воды 200 мл и варить на маленьком огне до однородной массы - это минут 30-40. Проблендерить до пастообразного состояния. Разложить в маленькие баночки и хранить в холодильнике.

Эту пасту можно класть в супы, в рагу, в овошное пюре. Т.к. она получается достаточно соленая, то солить блюдо уже после использования пасты. В бульон класть можно, но даст помутнение, если любите бульон чистый как слеза, то не получится.

Ладно, еще похвастаюсь: я 5-6 сентября гуляла на свадьбе у подруги. На второй день мы были в нашем оазисе Солотче, на улице +8, а мы с невестой речку Старицу 2 раза туда и обратно сделали! (а год назад 26 апреля на мой ДР мы с ней купались в разливе этой речки). Я не пройду мимо ни одной лужи, в любое время дня и года, я на Волге выросла, для меня вода - это все.

Ира, убила ))))))) для меня если вода ниже 21 - то я не полезу.... ни в жисть