mh33: из старой тетки - в молодую себя!

mh33

natali_0909_
Ух ты! А я змей только в зоопарке видила. Лисичек обажаю, но сама в лес тоже не хожу... лисички обычно покупаю, а остальные грибы или муж, или свекровь или еще кто из родственников привозит, но это уже по осени... а сейчас пока только шампиньенами обхожусь

natali_0909_

mh33
меня один внешний вид змеи в страх вгоняет, хотя я понимаю, её не тронь и она не тронет, но блин, неприятное животное...а вот моя маман с ними на ты, может поймать голыми руками...ужас!!!
а мне опята маринованные понравились, я их к курогрудке добавляю, когда тушу, очень вкусно получается...

mh33

natali_0909_
У меня одна знакомая также как ты мышей и крыс и хомячков боится, мозгом то понимает, что их не надо бояттся, но ничего с собой сделать не может ;) чуть в обморок не грохнулась у нас в гостях, когда сын ей нашего джунгарского хомячка показывал ;)

А мне один раз бабуля свежих опят принесла, говорит нашла одно дерево, и там целая куча была ;) я их пожарила со сметанкой и они такие вкусные оказались... эх... захотела грибочков ;)

Оладушек нажарила, получились вкусные и нежные, пойду посчитаю их калорийность ;)

Ja_Lana

О! Оладушки! Как я про них забыла?
А я из грибочков только шампиньоны собираю в магазине :-)

В Краснодаре еще вешенки были.

mh33

Ja_Lana
Вечерком выставлю рецептик оладушек ;) в след раз из того же теста сделаю блинчики и курочкой зафарширую ;)))

mh33

Блинчики из кабачка с чесноком

На 100г - 100ккал/ б - 5,4/ ж - 3,7/ у - 12,2

*900г кабачка или цуккини
*4 яйца
*100г муки
*пару зубчиков чеснока - пропустить через чеснокодавилку
*укропчик - меленько порезать
*соль, перец
* растительное масло для жарки (у меня пошло на все 9г масла)

Кабачок трем на мелкой терке, добавляем яйца, укроп, чеснок и муку, солим, перчим.
Сковородку смазываем кисточком маслом и жарим...
Можно оладушки, можно блинчики
Вкуссно!