Нашла статейку про питание в КД.
ПМС И ПИТАНИЕ.
Ежемесячная потеря крови в среднем у женщин составляет 100 мл. Много это или мало? Для одних совсем даже не заметно, для других - очень заметно: головокружение, слабость, недомогание, снижение работоспособности, сонливость, даже обмороки и постельный режим. Кровь-не вода! Вся сила и красота женщины в качестве крови, в ее нормальном составе по формуле. По статистике чуть ли не у половины женщин есть проблемы с кровью, особенно у молодых девушек, которые в угоду моде и суперстройности истязают себя голодом и несбалансированными диетами. В результате - анемия ( малокровие) и ее многочисленные симптомы: слабость, вялость, недомогание, слабый иммунитет, а отсюда частые ОРВИ и др.заболевания, тусклые, слабые, ломкие волосы, бледная ,нечистая ( акне) ,вялая кожа, ломкие ногти, боли в мышцах и суставах, которые мешают спать по ночам, сниженная умственная и физическая работоспособность. Одним словом, качество жизни неважное... И многие живут так годами, не догадываясь об этой серьезной проблеме. Все , что надо сделать- сдать анализ крови и выяснить, есть ли анемия? Если есть- сразу к врачу. Анемия лечится успешно в большинстве случаев.
Природа создала механизм профилактики анемии. ПМС.
По молодости его не чувствуют большинство женщин и девушек. С возрастом ПМС замечают большинство женщин. Повышенный аппетит, иногда просто жор, даже ночью встают, чтобы съесть шоколадку или две. Жажда, а с ней задержка жидкости, отеки ,мигрень( отек мозга). Отсюда неустойчивое настроение: то депрессия и слезы по пустякам, то агрессия, конфликты с родными и сослуживцами. Прибавим к этому увеличение веса от 1 до 2 кг, вздутие живота, метеоризм, запоры, жирность кожи (акне), волос( прическа не лежит, волосы не воспринимают окрашивание -пожалейте деньги ,не красьте волосы в эти дни),перед глазами пелена( проблема при вождении авто),нестабильное давление крови, снижение работоспособности, мышечная слабость, нежелание что-либо делать.
Некоторые из нас просто "умирают" от болей в животе, подают в обморок, прогуливают учебу или работу. И их можно понять. Нужно понять!!! Понять, пожалеть и научить с этим справляться.
ПМС - царство гормона прогестерона. Он отвечает за беременность, а беременная женщина должна хорошо кушать, чтобы выносить и выкормить ребенка. Отсюда повышенный аппетит, жажда. Но если правильно питаться, то всех других симптомов можно избежать.
Давайте разбираться.
Первое.
- ПМС есть практически у всех женщин в разной степени выраженности. За неделю до мензес все мы отмечаем что-то из перечисленного и набираем вес, который сбрасываем во время критических дней. Нормой считается набрать и бросить 900 грамм. Но если набрать 3 кг., а сбросить 2,7 кг. То 0.3 кг "пристроятся". Некоторым удается "пристроить" полкило. А если так каждый месяц, то понятно, откуда набирается 2,5 и 10 кг лишнего веса за полгода или год. Это агрессивный ПМС.( в тяжелых случаях набирают до 6 кг ежемесячно).Когда вес "гуляет" в больших пределах, на теле образуются уродливые растяжки и стрии. Но у большинства все-таки вес колеблется от 1-1.5 кг. Поэтому для контроля за весом есть смысл взвешиваться ежемесячно сразу после критических дней и записывать результат. Если вес каждый месяц один и тот же -значит вы умеете его контролировать. Это и должна уметь делать каждая женщина, если она хочет иметь стабильный вес всю жизнь.
Второе.
- Умная женщина ,зная свою физиологию, не будет есть все подряд. ПМС пройдет, а вес останется. Зачем идти на поводу у прихотей аппетита. Все знают, что за день-три , а иногда за неделю хочется всего запретного и много, и "пропадай талия"- метем все, что есть на глазах, открываем холодильник и поглощаем все, что не приклеилось. Так шутят мои клиентки, которые приходят на прием похудеть.
Третье.
Что надо контролировать в рационе питания? Жирные продукты ( сало, свинину, колбасы, сыры, жареную картошку и курицу с кожей, масло в том числе растительное, майонез, чипсы, орехи и семечки).Кроме того солености, алкоголь, пиво и , конечно, сладости, кондитерские изделия, булочки, сладкие фрукты, шоколадные конфеты, которые женщины поглощают в огромных количествах. И мужчины в этом им активно помогают. Боятся как огня ПМС у своих жен и девушек. Стараются облегчить страдания ей и себе, проявляют заботу и внимание. Покупают и угощают всем, что в обычные дни сама женщина себе не позволит. Медвежья услуга! Шоколад- отдельная тема. Миллионы тонн шоколада съедают женщины во всем мире во время ПМС. Это лучший в мире антидепрессант и укротитель ПМС! Хит и лидер продаж! Знаю женщин, которые поедают его плитками и даже ночью заставляют своих мужей вставать с постели и идти в магазин за шоколадным лакомством. Пока не наедятся не успокоятся. Лишние калории будут на бедрах и талии.
Четвертое.
Как питаться за неделю, до и во время критических дней?
Едим то, что "накормит" кровь. Нежирное мясо , телятину, печень теленка, ягненка, куриную, печеночный паштет, вареные моллюски, мидии, устрицы, рыбу, птицу, яйца, какао, кунжутные семечки, орехи кедровые, грецкие, миндаль, арахис, фундук, сухофрукты ( курага, изюм),шоколад горький ,фасоль, горох, чечевица, брокколи, сливы. Но чемпион по содержанию железа - отруби пшеничные, которые надо добавлять в еду 1-2 ст. л в день.
Во всех этих продуктах содержится железо, которое является важнейшим компонентом гемоглобина - веществом, которое доставляет кислород к клеткам. За 1 менструацию теряется примерно 30 мг железа.
Рекомендуемая суточная норма железа:
Женщины от 19 до 51 года - 18 мг.
Женщины от 51 года - 8 мг .
Беременные женщины -20 мг.
Лучшая диета выглядит примерно так.
Не выходим за пределы по калорийности из обычных дней!
Питаемся часто и по не многу, порция примерно 200 гр.
Есть захотели- попейте воды, зеленый чай или чашка какао без сахара.
Завтраки: яйцо, бутерброд с печеночным паштетом, какао без сахара. Или молочный коктейль с сухофруктами и пшеничными отрубями.
Перекусы: орехи, сливы, кунжутные козинаки, горький шоколад( содержание какао не менее 85%) не более 20 гр. Осторожно! Очень калорийно за счет жира!
Обеды: 100-150 гр. печени с кровью( готовить 3-4 мин. без масла) с брокколи, фасолью, петрушкой ,горошком. Или мясо с овощами. Черный хлеб 1 кусочек.
Ужины: Моллюски или рыба с овощами. Или курица без кожи с овощами и зеленью.
Желаю успехов в освоении этой диеты!.А у кого не получается, не расстраивайтесь! Для этого есть мы –врачи -диетологи, готовые вам помочь.
Мдаааааааа...печень с кровью....