Добавлено спустя 25 секунд:


Ая по -твоемурецептику баклажаны до сих пор ем.Народилось полно,не знала как сохранить на зиму.Вкусненько!
Может тутт еще рецептик напишешь? Всем понравится,я думаю.

А я зимой много травы покупаю,так как нашу пока дождешься!А как появляется первая,да хоть вот крапива,то супы из нее каждый день.Ох и вкусно! И огурцы так люблю,что и осень-весну тоже беру,если есть местные парниковые,прямо с цветочками свеженькие.После Нового года еще не брала-цены подняли ровно в 2 раза.Были максимум 120,а сегодня 250.Понимаю,что там одна химия,но все-же не турецкие,перевезенные через моря.Вот томаты не беру вообще,терплю до своих свободно.
А вообще, в молодости, помню на подоконнике выращивала свои огурчики.

Люб, это квашеные? Ой а мы давно съели....Рецепт конечно напишу, Я сейчас с банок ем подъедаю закатки. Мои совсем плохо едят консервацию, а травоядная, мне всё вкусно!
Да, приветствую всех! чо то залетела ни здрасьте.....

А я что-то вообще не здороваюсь тут никогда!
______________________

А мы же вдвоем,а муж всегда на работе,а я всегда на диете.
И консервацию пришлось наделать. Урожайный вроде год был. Не выкидывать же! Тем более все надеюсь,что может дети приедут на машине и заберут в Москву.
Едим вроде все,но не так как раньше всей семьей ели.,конечно.А у тебя то семейство большое!

У нас вкус очень поменялся,мы стали есть только квашеное все.Куплю вилок капусты и заквашу,потом второй ,как закончится.Грибы только соленые стали есть.Вот баклажаны понравились-едим.
Даже щи стали есть из квашеной капусты,еще и с добавлением квашеногот огурца. Вот как!

_______________________


Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:
А вот это даже плохо! Я стала солить больше еду.Раньше салаты не солила вообще.картошку не солила.А теперь мужу нормально.А мне не хватает соли.Это мне не нравится.Отеки пошли...

Вот моя квашеная капуста по бабушкиному рецепту.ПРавда немного изменили технологию.Не в бочки,а в банки набиваю.Точнее вообще в 1 банку набиваю и затыкаю кочерыжкой,вместо гнета.Каждый день протыкаю.Примерно на 3-й день убираю.2 вилка беру на всякий случай на рынке.Немного не умещается,так я потушу себе еще.
На 4кг капусты с морковкой -100 грамм соли. Уже проверено поколениями.
Добавляю каждый раз разные специи,то бруснику или клюкву,то семена укропа или тмина,а то свеклы немного для цвета,но муж не любит свеклу.
.

Ай! Какая аппетитная капусточка! Прямо захотелось А кстати квашенные продукты не мешают похудательному процессу? А так ведь у квашенной капусты очень мало ккал, поэтому я добавляю пахучего домашнего масла и лука- но заметила вес не очень хочет после нее уходить.Наверное соль да?

Я ем квашеные продукты,но мало.А масло только по утрам и по 1 дес.ложке.Если записываю,то не уменьшается в БЖУ и коридор страдает.Многие ее не записывают,если это на голодный желудок.Типа она транзитом идет.А вот в капусту и вечером,то точно встанет вес-отеку.

Добавлено спустя 41 секунду:
А щи только на квашеной капусте едим.

Раздразнили меня, варю щи с квашеной капустой! На утро сделала тыквенную кашу с рисом, капельку меда и добавила мандариновый порошок.
После праздников сушу шкурки мандарин и на кофемолку. Накрутила банку 0,5.Теперь и суну везде.даже в чай.Муж говорит, безотходная Я, от арбузов шкурки на цукаты, от мандарин в каши.....

Дачницы, привет всем!От ваших разносолов аппетит разыгрался, а мне ниЗЗЯ СОЛЕНОЕ И КИСЛОЕ. уууууу....соблазнительницы.

ТОма,знаешь.Эта капуста такая противная : кислая и горькая,да и вообще отвратительная.Вот сделаем и сразу выкидываю.Так,что не завидууй. Ну очень противная.... Бяка!
Кушай пока в молоке вареную.Ну очееееень вкусно...сама сварю пойду и поем с тобой за компанию....