Соусы

padme1991

Калорийность подсолнечного масла 899 кк ( :sh_ok:

), майонеза до 627 (зависит от марки), горчицы 162, кетчупа 93, а соевого соуса до 58 (зависит от марки).
Многие люди соусы в свой список потребленных калорий даже не добавляют.
Хотя если вы зальете в свой салат столовую ложку растительного масла, то это 17 грамм или (152 кк !!!) (данные о граммах масла взяла отсюда - http://mer.kakras.ru/stakan.html)
Тут я решила задаться вопросом, а чем же заправлять салат? С картофелем и рисом все понятно - сойдет горчица или кетчуп (я предпочитаю томатную пасту, так как там нет глютамата), но салат? Конечно можно использовать соевый соус, но сейчас говорят, что в нашей стране он не настоящий и очень вредный. Можно использовать соусы от моей семьи, но они тоже содержат глютамат. Следовательно употребляя их, мы будем есть больше. Как же тогда быть? Я вот пришла к мысли, что имеет смысл есть просто нарезные и посоленные овощи не смешанные в салат.

ЧЕширская

Салаты из сырых овощей ничем не заправляю, но солю. Салаты типа "зимнего" и "Оливье" заправляю низкокалорийным майонезом (в салатах муж все-равно разницы не замечает :hi_hi_hi:

) и не солю. В остальные блюда вообще не добавляю соусы (кроме роллов - их ем с соевым соусом).

Я Оксаночка

а я в салатик добавляю пол чайной ложки НЕ РАФИНИРОВАНОГО масла. вроде и не сильно калорийно :-):

pedaria

Я всегда ем и кетчуп и майонез, Calve Легкий правда, у него калорийность совсем не большая

Катарина

А я приспособилась заправлять брынзой FETAKI, там каллорийность 225Ккал, на приличную миску салата получается порядака 40гр., он хорошо расходится и солить не надо.

Молли По

Овощные салаты заправляю лимонным соком.
Если хочется более "сытного" вкуса - то кефиром или ацидофилином.
Для остроты добавляю в ацидофилин соевый соус (ну и что, что не настоящий - я ж капаю только для запаха) или горчицу.

fatini

Я пробовала заправлять салаты сметаной 10% с горчицей, похоже на майонез, и вкусно очень. И каллорийность совсем низкая.

Марита

Я тоже сбрызгиваю лимоном, яблочным уксусом, немного масла и горчицы......получается вкусно....Иногда соевым соусом.....

Я Оксаночка

fatini
о, к стати супер :cool_cool:

!!! спасибо за идею!
Марита
тоже вкусненько! :cool_cool:

ADANIEL

Сметаной, уксусом, лимонным соком, йогуртом иногда и маслом растительным (тыквенным, ореховым, оливковым). По настроению и в зависимости от салата.

Соусы

Кто сейчас на конференции