Добрый день! У кого есть опыт по приему протеиновых коктейлей? Хотелось бы попробовать с целью получения нормы белка (всегда проблема с ее набором) . Я вообще любитель смузи после появления блендера) Делаю и белковые смузи -морковка, творог пиьтевой йогурт. Мясо я почти не ем. У кого то есть опыт ? какой посоветуете сывороточный протеин. В инете много инфы. Немного запуталась -хочется личный опыт форумчан узнать

Tatbuh
Протеин - вещь хорошая, в идеале бадяжить ксб80, но его не так просто купить.
Готовые коктейли часто отличаются по составу в худшую сторону относительно указанного состава. Оч часто в белковых коктейлях, батончиках и печенюшках много сахаров(декстроз, фруктоз и иже с ними), для похудения они не очень.
Вы должны понимать, что нет ничего лучше обычных продуктов. Мне как лактовегетарианке, увы, пришлось добавить яйца
Хорошие источники: яйца, сыр, творог, греческий йогурт без добавок, не считая рыбы и мяса. Мне нравится Экспонента, не знаю есть ли она на вашем рынке в магазинах, но дорого, если сравнивать с ксб80.

Это по составу, а по технологии было бы накладно зачем-то покупать у поставщиков отдельно сахар, фруктозу или декстрозы. Америка - страна кукурузы, у них даже водка кукурузная. Варят в котле с кислотой кукурузу пока длинные молекулы крахмала не развалятся как бог на душу положит на куски разной длины, моно-, ди- и трисахариды, на языке сладко, вот и замешивают на этой хрени батончики.

Добавлено спустя 8 минут 33 секунды:

после известных наездов на красное мясо как канцероген, производители спохватились, на известном канале привлекли оголтелую пропагандистку красного мяса эндокринолога Калинченко из РУДН, не признающую никаких ово или лакто, только мясо, и непременно красное, никакого неполноценного белого. Того самого, которое пару лет назад признавалось единственным достойным мясом добываемым из белой куриной или индюшачьей грудки.

https://radiovesti.ru/brand/61011/episode/1567422


КАЛИНЧЕНКО: Я была, есть и остаюсь категорическим противником вегетарианства. Я вижу тяжеленные последствия вегетарианства, с которыми обращаются наши пациенты. И все, кто на этот путь встает, вот поверьте: два, три, четыре года, но через четыре года вегетарианцы становятся крайне нездоровыми, и они начинают есть мясо.

МАМИКОНЯН: Светлана Юрьевна, вы говорите об экстремальном варианте, когда не едят абсолютно животного происхождения.

КАЛИНЧЕНКО: Любые формы.

МАМИКОНЯН: То есть это веганы, наверное, да?

КАЛИНЧЕНКО: Нет. Даже вегетарианство, когда едят молочные продукты и наше с вами любимое яйцо. … Вот мы с вами неоднократно говорили о том, что самая главная клетка в нашем организме – это эритроцит. Потому что эритроцит – это клетка-донор, эритроцит – это клетка, которая доставляет кислород всем другим клеткам. И если эритроцит здоров, то все другие там органы и системы здоровы. И вот качество эритроцита определяется и качеством гемоглобина. Это тот самый белок, который переносит кислород. Качество гемоглобина определяется содержанием железа в гемоглобине. Вегетарианцам неоткуда брать железо. В яйце и в молочных продуктах железа нет. Железо – это только красное мясо. …То есть вегетарианцы обречены сначала на латентный дефицит железа, который выражается в ухудшении качества там волос, ногтей, а потом этот латентный дефицит железа приведет к развитию анемии. …

У нас вообще сложно найти молочные продукты с молочным белком. Все как правило растительное. Остаются только яица.