клео67
Когда ты сьешь ещё чего-нибудь на ужин или перекусишь где, например, больше углей или белка, чем жира, процентное соотношение жира в диаграмме изменится в большую или меньшую сторону, смотря что сьешь. Да и не парься особо с этим БЖУ, тютелька в тютельку его соблюсти, чтобы было точно 30/20/50 очень сложно и при этом ещё уложиться в свой корридор каллорий. Если у меня когда получается примерно подстроиться под БЖУ, то каллорийность моего рациона выходит, что не превышает 700-800 ккал, а это конечно мало. А так жиры обычно у меня тоже превышают. Да что ни возьми, почти в любом продукте есть приличное количество жиров, те же мясо, рыба, молочка и т.д., разве что в овощах очень мало, но в овощах нет белка. И к тому же жиры из мяса, рыбы, творога полезны и употреблять их необходимо! А вот пирожки, булки и торты...такие жиры нам не нужны

Девочки БЖУ 30/20/50 - это в % от каллорийности или от веса?

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Я смотрю на график, по нему все хорошо, но по диаграмме, жиры почти 40%

А мне белка не хватает.. Не научилась пока балансировать. К вечеру выходит процентов 15 белка. Мечусь в конце дня, ищу откуда взять недостающего белка и при этом без жира. Может купить каких-нибудь белковых коктейлей в спортивном питании? Кто что скажет?

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
liliya281182
это процент от общего дневного потребления калорий.

insight

Я не знаю, но мне кажется в фасоли белок без жира

Брокколи
Рыба
Яичные белки

Это все белок БЕЗ жира.

Молли По
Вау, в брокколи белки? ура ))
А белок без желтка я как-то не готова пока есть. Надо поробовать по рецепту Л. Миро омлет сделать из белков, творога и овощей. Но это так неаппетитно.
http://miss-tramell.livejournal.com/212 ... l#comments

liliya281182
По диаграмме БЖУ от каллорийности, считается Б-4 ккал, Ж-9 ккал, У-4 ккал за 1 гр.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Если тебя интересует сбалансированность 30/20/50, то смотри на квадратную диаграмму (она внизу).

Добавлено спустя 6 минут 47 секунд:
В рыбе есть жиры, но полезные, ненасыщенные омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Просто есть более жирные сорта рыб, а есть менее жирные. Ещё, например, в морепродуктах мало жира и много белка - креветки, кальмары...

клео67

просто жир калорийней белка
Пантера

может быть, это как-то связано с весом продукта? и все-таки, постная говядина - это какая? сырая что ли?

Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:

я сегодня кальмар консервированный ела - 11,5 г делка, 0,4 г жира, 52 ккал - на 100 грамм. И вкууусно!

девочки вареная говядина подразумевает наличие бульона жирного и добавление соли!а постная готовится так:мясо в кастрюле заливают,ставят на огонь,как только закипит и образуется пенка этот бульон выливают и наливают свежую воду!потому что в первом бульоне весь жир основной!и варят это мясо без соли!без специй!без всего!это и называется постное мясо

Добавлено спустя 4 минуты 49 секунд:
так мне сказали в больнице когда один мой близкий человек лежал после операции,ему можно было кушать только постные супы поэтому и научилась,но на вкус они бяка

мэри
Интересно..А я раньше думала, что постным мясом называют просто нежирное мясо без жировых прослоек (типа вырезка), не важно варёное или сырое..)