Как худеется на подсчете калорий? Делимся)

Галина-5

*Сегодня многие врачи-диетологи абсолютно убеждены, что одна из главных при-
чин избыточного веса это излишнее потребление жиров.
Почему же жиры часто способствуют прибавке веса?
С одной стороны, избыточное потребление жирной пищи - действительно прямой
путь к ожирению, с другой стороны, резкое ограничение и, тем более, полный отказ
от жиров, - это нарушение всасывания жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К, - это
проблемы с синтезом в нашем организме гормонов, других биологически активных
веществ. Поскольку желчный пузырь выделяет желчь только при поступлении в две-
надцатиперстную кишку жиров, то при полном отказе от их ежедневного употребле-
ния Вы рискуете получить застой желчи, что неминуемо приведет к образованию
камней в желчном пузыре.
А потому, перефразируя известные старшему поколению детские стихи, скажем,
что продукты всякие нужны, продукты всякие важны, главное правило – во всем
знать меру!
Какова же эта мера?
Еще в 1987 году доктор J.-P. Flatt (University of Massachusetts, Boston) высказал
предположение о том, что чрезмерное потребление жиров даже в пределах нормаль-
ного среднесуточного рациона может являться причиной увеличения жировой массы
тела. При этом масса тела остается стабильной, если доля энергии, потребляемой в
виде жира равна доле энергии, получаемой организмом при окислении жиров. То
есть количество поступившего с пищей жира не должно превышать количество жи-
ров, окисляющихся в организме. Если же количество жира в пище превосходит воз-
можности его окисления, то избыток жира будет накапливаться в жировой ткани не-
зависимо от общего количества энергии полученной с пищей.
Проще говоря, одной из главных причин развития ожирения можно считать пре-
вышение количества потребляемых жиров над возможностями организма по
их окислению!
Рекомендуемая норма потребления жира, ориентированная на человека, не стра-
дающего ожирением, имеющего нормальный вес, составляет 30% от суточной кало-
рийности. В пересчете на мужчину, не занятого физическим трудом, это составляет
95 г жира в сутки. Усредненная рекомендуемая норма для женщины - 70-80 г. Одна-
ко, мы уже знаем, что снижение веса в ходе диетотерапии, сопровождается сниже-
нием способности организма к окислению (расщеплению) собственных жиров. Сле-
довательно, ограничивая до минимума потребление жиров с пищей и понижая уро-
вень инсулина в крови, мы тем самым дополнительно стимулируем окисление запа-
сов собственных жиров организма. При этом не позволяем депонироваться посту-
пающим с пищей жирам.
Иными словами, пациент, проходящий курс лечения ожирения, должен сократить
суточное потребление жиров как минимум вдвое, до 30-40гр\сутки.*

Superstar

Галина-5 писал(а):

тут,наверно надо еще вставить :*нормального* по весу женского организма :hi_hi_hi:

для худеющего это не прокатит..
у диетолога Ковалькова худеют в коридоре 30-40 Ж

Потому что у него худеют по принципу снижения жиров именно, я так понимаю?

Галина-5

Ди161 писал(а):

однозначно! я жиры в пределах 20-30г держу! а если каждый день есть творог и грудку кур. то и с белком без проблем

Неее,20 маловато...минимум 30,а то точно проблемы начнутся :-(

Я вот скоро тормозить начинаю и жиры потихоньку уже увеличиваю :secret:

Superstar

Галина-5 писал(а):

Неее,20 маловато...минимум 30,а то точно проблемы начнутся :-(

Это да, у многих и при 30 проблемы начинаются, смотря какой процент жира в организме :ps_ih:

Галина-5

Superstar писал(а):

Потому что у него худеют по принципу снижения жиров именно, я так понимаю?

Ну не совсем так утрировано,конечно :-):

Принципов у него много,методика целая. :hi_hi_hi:

Но он не калории считает,а именно жиры..и настаивает,чтобы они не выходили за рамки

Superstar

Галина-5
Хороший принцип, я считаю :a_g_a:

Innyska

Галина-5 писал(а):

тут,наверно надо еще вставить :*нормального* по весу женского организма

Не понимаю значение этого...я всегда весила,всю жизнь можно сказать,50-53кг,для меня этот вес "нормальный"конкретно для моего женского организма :-)

Ну.не получается меньше 50-ти Ж набирать в день при моём коридоре..

Superstar

Innyska писал(а):

Не понимаю значение этого...я всегда весила,всю жизнь можно сказать,50-53кг,для меня этот вес "нормальный"конкретно для моего женского организма :-)

Ну.не получается меньше 50-ти Ж набирать в день при моём коридоре..

Просто, видимо, ты не поклонник обезжиренных продуктов :-):

Innyska

Галина-5
А у тебя какой коридор,сколько Б,Ж,У?из информера не видно.. :nez-nayu:

Добавлено спустя 2 минуты 16 секунд:

Superstar писал(а):

Просто, видимо, ты не поклонник обезжиренных продуктов

Просто знаю,что молочка обезжиренная и не вкусная,и не усваиваются ни Б,ни кальций...даже в фруктах есть Ж,не говоря о рыбе...и т д Трудно меню составлять,вот я о чём...а тунец в собственном соку для Б без Ж надоедает.. :yo:

Галина-5

Innyska писал(а):

Галина-5
А у тебя какой коридор,сколько Б,Ж,У?из информера не видно.. :nez-nayu:

Я уже сколько раз писала,что не могу тут подобрать приемлемого для себя коридора!! А поставить в информер непонятно(для меня ) что и потом упираться его выполнять? какой смысл? я за жирами слежу и за процентным соотношением Б,Ж и У.

Как худеется на подсчете калорий? Делимся)

Кто сейчас на конференции