ms.Sparkle
курица со шкуркой имеется в виду? А то я грудку запекаю в духовке, у меня по калорийности выходит 113 ккал на 100 г.

ksenia1809, не просто со шкуркой, а вся целиком, и замаринованная в сметане со специями)))

ms.Sparkle
ну я так и поняла, что она вся целиком, просто вы отрезали от нее 126 г. Правильно?

ksenia1809, правильно. Это вес мяса, которое я съела, без кости.

Полагаю, вы намекаете на то, что разные части курицы имеют различную калорийность. Я это учитываю. Но поскольку я не в лаборатории, да и по системе это не столь важно, я считаю калорийность всего блюда, а калорийность порции исходя из калорий на 100 грамм приготовленного продукта

мне кажется, что это не правильно, возможно я не права. Допустим, если я запекла всю курицу со шкуркой, но съела только грудку от нее без кожи и жира, то калорийность будет в разы меньше. Я так конечно никогда не делала, обычно сразу грудку без жира запекаю.

ksenia1809, это скорее вопрос философии. Я здесь не буду вдаваться в рассуждения, т.к. идея именно в системе. А ей посвящены совершенно другие ветки форума, и не только этого. Почему по МФ не так уж важна лабораторная точность подсчета калорий (хотя, если в этом ваше убеждение, можно использовать любую степень точность, приближенную к реальности)? Нормализация веса в рамках МФ основана немного на других принципах.

В книжке (35 стр) объясняется, почему. Результаты тех, кто следует системе - не просто впечатляют, а валят с ног

ms.Sparkle
не буду с вами спорить, вам лучше знать спасибо за ответ!

ksenia1809, мама начала МФ в первых числах апреля 2012 г. с весом 108 кг, 28 июня значение ее веса 91,5 кг. В этот момент она ела на 2350, и переходила на новую неделю с калорийностью питания 2450 ккал. Она не заморачивается на счет шкурки на курице, да и любимый папин сендвич с салом тоже присутствует в ее рационе. Ей 56 лет отроду


Не знаю, может быть у нее просто ужасно быстрый обмен веществ, и мне он передался по наследству. Хотя до сих пор она от воды тоже поправлялась, лишний раз боялась взглянуть на себя в зеркало, и утверждала, что хорошего человека должно быть много

ms.Sparkle
я тоже раньше не заморачивалась по поводу шкурки на курице и сало до сих пор люблю, пока не поправилась на 40 кг. Опять же, не буду с вами спорить!

ksenia1809, маму преследовали регулярные зажоры. Она то худела, то поправлялась с лихвой. Думаете она от хорошей жизни при росте 156 стала весть 108? И при этом этом она сидела на силосе. Ее коридор добирался до 1000 ккал с трудом, а вес стоял как вкопанный. А теперь, когда 2450 с салом в рационе, отвес :) ну, посчитайте - 16,5 кг

Что касается меня, сначала я похудела на 20 кг, потом прибавила 10 кг, потом снова похудела на 13 кг, и это за 2 года. Не человек а гармонь!
Я отчаянно гордилась своими результатами, я через силу, голодая, засыпая со слезами на глазах, или не засыпая от голода. Цель достигнута, ура! НО у меня начались зажоры. Опять. Я ела колбасу, пирожные тоннами, конфеты - коробками. Вы не представляете, как я испугалась. Все, моя мечта уплывает в унитаз, а я расплываюсь!

И при этом моя матушка, готовит и с удовольствием ест столько, что аж страшно смотреть, и при этом худеет! Мне очень жаль, что я потратила время и здоровье на низкокалорийные диеты. Если бы я узнала, как правильно питаться раньше, на МФ я могла бы за 2 года похудеть на 41 кг....без всяких болтанок веса и ограничений.

Если бы хоть кто нибудь немного раньше показал мне это, если бы только я послушала маму.....

Я начинаю осваивать азы системы, но уже теперь вижу результаты на себе. Мои скромные успех не идут ни в какое сравнение с теми, кто принял правила, и следует им не торопясь и обдуманно