А я обожаю ПП -шные или даже не псобо ПП -шные, но главное, низкокалорийные десертики. Потому что обычные торты и конфеты не умею вписывать в калораж. Их поешь, а потом еще сильнее есть хочется - а уже нельзя, т.к. в запасе уже не осталось ккал, все тортиком поглотилось. И мучаешься от голода весь день.
Потому я рада рецептам низкокалорийных "вкусняшек".
И сама решила поделиться.
Кофейное желе.Тут все легко.
В вареный кофе добавляется сах. зам, корица и др. специи по вкусу, потом - желатин, растворенный в горячей воде.Все перемешивается и отправляется в холодильник.
Затем есть 3 варианта.
1. Прото так сожрать.
2. Добавить холодние молоко, перемешать.
3. Добавить сверху нежирной сметаны/ йогурт греческий или любой другой несладкий.
Я обожаю с йогуртом.
Добавлено спустя 3 минуты 48 секунд:
Йогуртно - фруктовое желе.
Фруктовое желе делала с помощью блендера. Замороженную смесь ягод измельчила, добавив воды, потом - желатин, и все вылила на уже застывшее й огуртное желе.
Добавлено спустя 6 минут 2 секунды:
Воздушное шоколадно - йoгуртное желе с малиной.
В йогурт добавляется банан, измельчается в блендере. Потом добавляем взбитые в пену белки, растворенный в горячей воде желатин (агар - агар), продолжаем взбивать миксером. Делим полученную воздушную массу на 2 части, в одну из которых добавляем какао - порошок. Красиво размещаем в бокале. В холодильник. Украсить малиной или другими ягодами/ фруктами.
Вместо банана можно сах. зам.
Добавлено спустя 8 минут 41 секунду:
"Извращенские десерты"  - из серии "на вкус, на цвет"...
Свекла + апельсин + петрушка. Полить все свежевыжатым апельсиновым соком, поперчить.
Риккота, клубника, листья салата. Непременно черный перец.
|
