Прочитал и только щас понял как страшно далек я от народа. Типа народ такую запись влет понял, а я весь интеллект напрягал вырывался из круга привычных представлений.
Если чо, то запись 100÷180 означает, что какое-то значение (например температура в духовке) находится в пределах от 100 до 180 (градусов).
Х=46*100/180=25,55555
или совсем уж умилительно
Х=46*100:180=25,55555

Добавлено спустя 7 минут 32 секунды:

углеводов в мясе (самый минимум гликогена в работающих мышцах, вряд ли больше 1-2%, коровы не качки, у тех 5%) нет, жиры вытапливаются уходят в жирный наваристый бульон примерно 20%. уточнять чего 20% только жиров или от общей калорийности особого смысла нет - цифра пол-потолок.

Калории, ккал: 113
Белки, г: 23.6
Жиры, г: 1.9
Углеводы, г: 0.4

Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд:
Калории, ккал: 113
Белки, г: 23.6
Жиры, г: 1.9
Углеводы, г: 0.4
Это сырая грудка.
Правильно понимаю, что после варки
Белков останется на этом же уровне
Жиров 1.5
углеводов столько же
А ККал сколько?

Правильно понял.

А с жирами будет так:
(Я смотрю тут подход прям сурьёзный к делу, но ладно)
Это одинаково для всех видов мяса, если что_.
Короче, бульон ставим в холодильник. Когда хорошо остынет_, то у жирного бульона сверху жир застывает, в такую твердую светлую корочку или кругляшки. Вынимаем весь этот твёрдый жир и взвешиваем_. Смотрим в интернете, сколько калорий содержит 1 грамм куриного жира, например (раз уж мы взялись тут всё считать точно). Умножаем вес жира в граммах на калорийность 1 грамма. Получаем количество калорий, которое "покинуло" наш кусок мяса и перешло в бульон, ну а потом перекочевало на весы для взвешивания. Эти калории потом надо вычесть из калорийности всего сваренного мяса.

В курогрудке_ жира совсем мало, если в бульоне останется 1 г то и чего его взвешивать.
Для наглядности, 1 чайная ложка вмещает 5 г масла или жира.


Как вычислить калорийность мяса вам теперь уже самому понятно? Или мне продолжать?

Калорий 113 в 100 г мяса
мяса купили 200 г

113×2=226 калорий всего.

Сваренное мясо:
226 к - 180 г
Х к - 100 г

Х=226×100/180=?
Это вы получите без вычета выварившегося жира.
Теперь_ можете вычесть эти калории жира, про которые мы уже всё написали выше. (У курогрудки практически нечего вычитать, а вот если свинину_ варить будете, там весы большие потребуются....

Сегодня тут прям день юного математика

Спасибо)))
Свинину нельзя.
Вопрос не праздный.
Пытаюсь без лекарств справится с высоким холестерином.
Поэтому ем пять раз и только не жирные продукты. Плюс много спорта.
Но он, свинья такая(холестерин) то вроде падает месяца два, а потом бац, и снова как был.
Вот и ищу, где я промах даю...

Сладкое нельзя вам тогда, то есть всё что содержит_ любые виды сахара: оно тоже сильно повышает холестерин.
Ну и солить еду_ как можно меньше. Это упряжка_ еще та - холестерин-высокое давление- неполадки с сахаром в крови. Хорошо снижает холестерин рацион богатый овощами_, особенно сырыми. Квашеную_ капусту рекомендуют врачи даже.

так и делаю.
Но овощами 2800 ккал не получить.
Поэтому такая тонкая трудная грань.
есть много, но так чтобы холестерин не повышался. Кошмар
Очень трудно с питанием.

Авокадо, жирная морская рыба, оливковое и льняное масло. Продукты из цельных_ злаков. Каши натуральные. Рыбий жир. Печень трески. Это самые питательные продукты, понижающие_ холестерин.

Может промах много спорта и не тот? Любой холестерин и сахар на начальном этапе если не упустить время давится на корню 4 км бега в день. Т.е. аэробной нагрузкой.
Тенденция примерно с 6 до 4 то и другое за полгода.
Хотя все зациклено в единой системе. На бег ССС нужна, нагрузка доп. на почки печень суставы желудок - больше еды; точка невозврата еще не должна быть пройдена. А кто может сказать? Доктор? Он анализы посмотрит и таблетки пропишет, метформины глюкофажи и статины, они сейчас по протоколам работают.

Если бы. Тут одна дама бывшая двоечница на днесь рвала и метала что ее пытаются научить равномерно распределять калории по часам дня.
http://www.minusfunt.ru/BB/viewtopic.php?f=24&t=146
По причине углядевши там математику, которая 2 класс в котором до деления дошли. При этом эти люди даже не комплексуют подставляться, считают что мозгов им на жизнь вполне хватает и даже в житейских делах превосходят прочих недотеп типа срубить бабла и/или увести мужика который будет для них бабло рубить польстившись на то чего квази другие по причине своей необразованности не умеют.