eelija
я как-то готовила соевое мясо. Оно продается в сухом виде расфасованное по 100 гр. В диетических отделах. Оно бывает со вкусом курицы, говядины, свинины, пикантное. Заливаю горячей водой, постоит минут 10, потом воду сливаю, немного отжимаю его и готовлю на разогретой сковороде с небольшим кол-вом растительного масла и обжаренного лучка с морковкой. Добавляю специи - любые какие нравятся, и все это готовится минут 10-15. Попробуйте, конечно это на любителя, но мне понравилось. Особенно вкусно когда холодное и можно еще кстати добавить соевый соус. Тогда солить вообще не нужно.

Долюшка
Да там и возни то мало, не знаю можно ли давать ссылки, если что уберу http://syroe.com/deserty посмотрите!
Помидорка
Спасибо, а вот мяса соевого у нас нет, город небольшой, может в больших супермаркетах, но поищу, благодарю

eelija
Да, конечно, можно. Спасибо. Посмотрим

eelija
ссылки можно давать, но на конкретную страницу о чем пишешь, на главную страницу какого-то сайта нельзя.

Здравствуйте, я с вами буду придерживаться поста - первю и последнюю неделю точно, а так- посмотрю на реакции организма. Пока мне нравится . Калории считаю - получается на 100-200 меньше, но в рамках коридорчика моего. Придерживаться буду не самого строго поста - буду употреблять оливковое масло; раза 2 в неделю рыбку (еще посмотрю) - кроме последней недельки.
На завтрак пока ем хлопья с сухофруктами; перекусы - хлебцы, еще куплю орехи. Обед, ужин - постные супы, картофель, винегрет, крупы. Вчера ела овощной голубец с гречкой и грибами.

jericaСпасибо за разъяснение, буду знать
Наталео
Приветствую, я сейчас не ем горячую пищу, только на выходных. Все, как положено. Ем салаты из фруктов и овощей, без масла, заправок, только соевый соус, лимонная кислота, приправы., сухофрукты, орехи, консерврованные горошек, кукуруза, фасоль, квашеная капуста, пока все.Единственное отступление это вареная свекла для винегрета, сырая как то не очень. Я наедаюсь, хотя по калорийности в среднем 900, но я сыта и больше не лезет

eelija, добрый весенний день! Здорово - а я пока немного боюсь себя так ограничивать - а то мой хитрюга-организм начнет выкидывать фортеля типа головокружения и т.п. Мой "вариант" поста - мне очень комфортен, вес отлично уходит прямо в первые дни - я в восторге, хотя ничего такого не ожидала:)))
Действительно, постная еда неожиданно сытная, а я-то думала, что придется себя перебарывать:)) Лимонная заправка к салатам - это правда вкусно !
А вы позволяете себе, например, сушки с постным составом?

Всем,здравствуйте!Присоединяюсь ко всем постящимся.В этом году я решила соблюдать все правила питания в пост.Пока получается.В предыдущие годы я только исключала из рациона продукты животного происхождения.Буду стараться выдержать до Пасхи.Конечно духовного воздержания не получается,очень трудно "убраться" из многих происходящих событий.Посмотрим,что получится.Девочки,кто-нибудь знает БЖУ отрубей.У меня на упаковках указаны только калории на 100г-35 ккал.Заранее благодарна за ответ.

eelija
когда-то мне подсказали чем можно заменить высококалорийный орехи. замачиваете горох на ночь, как обычно, утром сливаете воду и подсушиваете на сухой сковороде. в первый раз я не досушила, второй - до хруста, но оба раза было оч вкусно и белка много без жиров. ккал тож не мало, но это и не плохо, я стараюсь как то добирать до 1200кк. просто отличный перекус, а если где-то болтаться долго надо, ходишь да щелкаешь его как орехи)) еще хороша льняная каша и льняная мука. продается в диет.отделах, но чаще в зеленых аптеках. белка там (если правильно помню) 20гр -100гр, т.е. очень прилично. муку можно добавлять по ложке в каши, супы, овощи. пока не могу ее найти... ну и конечно грибы, когда начнете готовить)) но я делала из свежих шампиньонов. режете тоненько, замачиваете в соевом соусе на 1 час. потом сливаете соус, добавляете зеленый (потом любой жаренный) лук. когда пробовала в первый раз у мамы, не поверила что это свежие грибы были. ну очень вкусно

loris
Извиняюсь, а грибы свежие что ли (не вареные совсем нисколько), т.е. сырые?