Текущее время: 29 мар 2024, 01:45

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 03 дек 2019, 08:08 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Горлица

Орехи молотые поищи там где продается все для выпечки. Недорого.
Самой молоть орехи - можно сломать мясорубку. Я так нож мясорубки сломала семечками подсолнечными, чищеными.
Хотела так в момент круто халву накрутить :-)
Молоко сухое - да, конечно можно.

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 03 дек 2019, 09:36 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу

Регистрация: 29.03.2015
Сообщения: 7389
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1309 раз.
Пол: Мужской
В наличии: 5,476

Награды: 24
Кошка (1) Красный диплом (1) Чемодан путешественника (2) Снежинка (1)
Зеленый котелок (7) Пустышка детская (2) Пасхальное яичко мраморное (1) Лимончик (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Рискну кинуть сюда рецепт кумыса.

Итак, технология приготовления кумыса следующая (количества указаны на примерно 2 л напитка).

1,42 кг молока 2,5% состава БЖУ (3,0/2,5/4,7) кипятятся, остужаются, процеживаются, заквашиваются 0,24 кг кефира 1% (на упаковке приобретенного в магазине кефира обязательно должно быть указано, что в его состав входит закваска на кефирных грибках) состава БЖУ (3,0/1,0/4,0) и выдерживаются при температуре 35-40°С до готовности в течение 4-5 часов (точное время определяется опытным путем), и в завершение фильтруются через ситечко.

В 340 мл теплой воды разводятся 50 г сахара, сироп постепенно добавляется, с тщательным растиранием, к 3 г спиртовых дрожжей. Через некоторое время, когда смесь запенится, сироп с дрожжами приливается к кисломолочному напитку, все размешивается, и будущий кумыс разливается в две 1,5-литровые пластиковые бутылки (каждая бутылка остается примерно на 1/3 свободной), которые плотно заворачиваются крышками. Бутылки выдерживаются при комнатной температуре в течение 2-3 часов, после чего необходимо выпустить из бутылок скопившийся углекислый газ, снова завернуть, и поместить их в общую камеру холодильника. Через сутки будет готов 1-суточный кумыс, через двое суток – 2-суточный и т.д. Максимальный срок выдержки кумыса – 4 суток, более длительного хранения кумыс не выдерживает. Детям не давать, опьянеют.

Подробнее здесь

http://www.minusfunt.ru/BB/viewtopic.php?f=24&t=161#p17851

_________________
Канал Яндекс Дзен "Минус фунт"
Учебный курс вежливого похудения для думающих людей


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 03 дек 2019, 09:46 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.11.2011
Сообщения: 15835
Изображений: 32
Откуда: Москва
Благодарил (а): 388 раз.
Поблагодарили: 586 раз.
Пол: Женский
В наличии: 8,704

Награды: 78
Варежки на резинке (1) Елка со снеговиком (1) Новогодний венок (1) Кошечка (1)
Пасхальное яичко розовое (2) Новогодний шар с зайцем! (1) Конфетка (4) Букет полевых цветов (1)
Блог: Просмотр блога (35)
:pri_vet:-: Вкусно у вас тут и полезно, надо заглядывать. Спасибо.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 19 янв 2020, 16:47 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Изображение

Овощи запеченные.
Баклажаны, цуккини, перцы, батат.

Они хороши и сами по себе,
приправленные травяными специями (например, итальянские травы, прованские травы и т.д.),
так же и отличный наполнитель для роллов, лаваша, пирожков, блинчиков, на бутерброды, и т.д.

Просто нарезать в бульон - получается суп.

Если добавить брынзу, получается великолепная закуска.

Удобно, когда скопилось много овощей и не знаешь куда их использовать.

Хитрость: доя смазывания смешиваю 1/4 стакана воды и пару ложек масла растительного. Кисточка силиконовая. Так расходуется очень мало масла на смазку = экономим калории.

Запекаю с одной стороны, снова смазываю и запекаю с другой стороны. Два противня сразу на конвекции, 170 °, время - по надобности, наблюдать степень зажаристости.

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2020, 01:33 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 09.09.2017
Сообщения: 3308
Изображений: 300
Откуда: Москва
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,847

Награды: 38
Букет разных цветов (1) Корзинка с фруктами (1) Снеговик (1) Букет полевых цветов (2)
Роза красная (1) Таблетка Все пройдет (1) Клубничка (2) Черешня (1)
Блог: Просмотр блога (3)
Elena Prekr.
:-|-: :-|-:
Elena Prekr. писал(а):
Овощи запеченные.
Баклажаны, цуккини, перцы, батат.

:cool_cool: :cool_cool:

_________________
МЕНЯ ЗОВУТ ЮЛЯ.
И У МЕНЯ ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!
МОЙ МИР ВКУСНОЙ, ПОЛЕЗНОЙ И КРАСИВОЙ ЖИЗНИ!

Изображение


Изображение

Изображение
[spoiler=]11.01.2020 - 128,200---ЕСТЬ
11.02.2020 - 124.100---ЕСТЬ
11.03.2020 - 121,900---ЕСТЬ
01.04.2020 - 120.000------
01.05.2020 - 118,700---ЕСТЬ
01.06.2020 - 115,000---ХОЧУ, ХОЧУ, МОГУ И БУДУ!!


МОИ ШЕДЕВРЫ ТУТ
viewtopic.php?f=48&t=22262&start=50


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2020, 20:58 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Очень аппетитные рецепты и багеты и запеканки и рулеты все понравилось. Но, сомневаюсь, что это подойдет всем. Две недели назад я перестал есть жареное, копченое, соленое, сладкое, мучное. Стараюсь все отваривать, либо готовить на пару или в микроволновке.
Поэтому вопрос, используете ли вы в пищу замороженные овощи: стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, шпинат? Если да, то как вы их готовите?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 01 фев 2020, 23:36 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т

Замороженные овощи очень хороши.
Особенно зимой, когда свежие дорогие и выращены в теплицах на искуственной почве с кучей удобрений и пестицидов гербицидов.
Раз вы теперь отвариваете, готовите на пару и в микре, то и применяйте на здоровье замороженные овощи в своей готовке.
Есть много рецептов диетической кухне в таком стиле, погуглите и найдёте больше чем вам надо.
То что вы любите из еды, то и приспосабливайте к новому стилю питания.

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 02 фев 2020, 11:23 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Elena Prekr. писал(а):
Михаил_Т
То что вы любите из еды, то и приспосабливайте к новому стилю питания.

Пока моей фантазии хватает только на то, что бы просто отварить замороженные овощи, или разогреть в микроволновке. Это такой себе рецепт))) Планирую почитать про овощные смузи из заморозки. Блендер есть, думаю их будет удобно брать с собой на работу в шейкере. Но все никак не решусь это сделать)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 02 фев 2020, 14:22 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т

Есть всякие сборники рецептов в виде книг и на youtube типа "полезно и быстро", "веганская кухня" и т.д.
Это вовсе не означает, что надо заделаться абсолютным веганом.

Можете для интереса посмотреть видеоролики, где ваши "единомышленники" делятся рецептами и лайфхаками, т.е. трюками, удачными идеями. Найдёте "свой" канал, и там массу хороших рецептов.

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 06 фев 2020, 00:39 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2017
Сообщения: 6645
Изображений: 0
Откуда: СПб
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 434 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 3,503

Награды: 30
Букет весенних цветов (2) Торт низкокалорийный фруктовый (1) Новогодний венок (1) Мешок богатства! (1)
Красный Новогодний Шар (1) Новогодний дракончик (1) Мешок удачи! (1) Заяц Новогодний (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
я перестал есть жареное, копченое, соленое, сладкое, мучное. Стараюсь все отваривать, либо готовить на пару или в микроволновке.

:facepalm: Зачем? Теперь вся жизнь будет на пару? :sh_ok:

_________________
Ваша жизненная позиция — что всё плохо. Моя жизненная позиция — что всё хорошо. Если вы последовательно будете придерживаться своей жизненной позиции — у вас всё всегда будет плохо. Если я смогу никогда не изменить своей — у меня всё всегда будет хорошо. И таким образом окажется, что мы оба правы. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Irina Gorbatschow, irinaponomareva29, mashavladimirovna25, nadiabek30, Yandex [Bot], Yandex Metrika [Bot], Камешек, Мариули


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB