Кому еще скинуть 20 кг

Marina

Uuups писал(а):

А самОй лепить - лень.

Пельмешки - это да, но вареники творожные
если мне лень лепить, то я делаю ленивые... быстро и здорово. Муки меньше. чем в лепильных.

DELETED16

я пельмешки и вареники,очень даже люблю,но пока себе не разрешаю,даже мечтать,единственное,на что покусилась это оладушки кабачковые,вчера своим на вечер жарила :cook:

,чуть слюной не подавилась,но до утра дожила,а утром оторвалась :eat-ing1:

теперь жду что со мной будет,жаренного давно не ела :ne_ne_ne:

уж очень хочется увидеть на весах,цифру поменьше :smu:sche_nie:

Uuups

Marina писал(а):

я делаю ленивые... быстро и здорово. Муки меньше. чем в лепильных.

Я, как ценитель хорошей рекламы, срочно прошу рецептик в студию! :mi_ga_et:

(можно и в личку, чтоб народ не соблазнять на всякие вредные вкусности :nez-nayu:

)

Uuups

wel*** писал(а):

чуть слюной не подавилась,но до утра дожила,а утром оторвалась

Ну раз с утра покушала, то ничего не случится. За день все "сгорит". :cool_cool:

Можно еще творожные оладушки делать, калорий меньше, чем в обычных. :-:ok:-:

DELETED16

Uuups писал(а):

wel*** писал(а):

чуть слюной не подавилась,но до утра дожила,а утром оторвалась

Ну раз с утра покушала, то ничего не случится. За день все "сгорит". :cool_cool:

Можно еще творожные оладушки делать, калорий меньше, чем в обычных. :-:ok:-:

да,на это только и надежда :du_ma_et:

,даже салфетками выжала все,что можно было выжать,из бедных оладушек :press:

чтоб масла поменьше было :hi_hi_hi:

,малых зато насмешила ;;-)))

я сейчас очень строго оцениваю все,что ложу в тарелку :eda_ume:

творог кушаю без ничего,иногда очень-очень редко изюм добавляю :-:ok:-:

оладушки масла раст. впитывают много,а оно очень калорийное :ne_ne_ne:

сейчас предпочитаю варенное,или на пару приготовленное :weight:

Marina

Uuups писал(а):

Я, как ценитель хорошей рекламы, срочно прошу рецептик в студию!

Сложно мне с рецептиком... :-)

Я все по ощущению делаю... на вид, на вкус, на глаз... :hi_hi_hi:

Примерно: Творог 4%-5% 400-500г, яйца или только белки 2-3 шт., Мука из цельного зерна (просто полезнее) 2-3 ст.л., сахар, соль и пр. пряности по вкусу и желанию.
Тесто должно быть и не густое и не жидкое, чтобы можно было раскатать колбаски 1.5-2 см диаметром. Колбаски порезать на кусочки 1-1.5 см шириной. Кусочки обваливаются в муке пока режете. Их бросают в кипяток, когда всплывают еще 1-2 мин. подождать и вытаскивать.

Кабачковые, тыквенные оладышки делаю сейчас тоже не на масле, а на воде (мало-мало на сковороду) под крышкой, если без пароварки, или в аэрогриле. Масло нерафинированное лучше живое в готовое блюдо.

Uuups

wel*** писал(а):

да,на это только и надежда ,даже салфетками выжала все,что можно было выжать,из бедных оладушек чтоб масла поменьше было ,малых зато насмешила
я сейчас очень строго оцениваю все,что ложу в тарелку
творог кушаю без ничего,иногда очень-очень редко изюм добавляю
оладушки масла раст. впитывают много,а оно очень калорийное
сейчас предпочитаю варенное,или на пару приготовленное

Ты очень строгА к себе. Не надо так, иначе вероятность срыва больше. Просто кушай, все что нравится утром до 12 часов. А потом уже следи за тем, что кладешь в тарелку. :cool_cool:

Главный секрет - очень легкий ужин. Например, твой творожок "без ничего". :mi_ga_et:

Увидишь, что цифры на весах пойдут на уменьшение. При этом легко себя чувствовать будет и без нервов, голода и излишней строгости! :cool_cool:

Uuups

Marina писал(а):

Примерно: Творог 4%-5% 400-500г, яйца или только белки 2-3 шт., Мука из цельного зерна (просто полезнее) 2-3 ст.л., сахар, соль и пр. пряности по вкусу и желанию.
Тесто должно быть и не густое и не жидкое, чтобы можно было раскатать колбаски 1.5-2 см диаметром. Колбаски порезать на кусочки 1-1.5 см шириной. Кусочки обваливаются в муке пока режете. Их бросают в кипяток, когда всплывают еще 1-2 мин. подождать и вытаскивать.

Спасибо большое! Прям фантазия сразу заработала и слюноотделение началось. :-)

А 2-3 столовые ложки муки достаточно, чтобы раскатывать можно было? Или творог надо прям сухой почти брать?

Marina писал(а):

или в аэрогриле.

Классная вещь - аэрогриль! Моя мечта! :smu:sche_nie:

Marina

Uuups писал(а):

А 2-3 столовые ложки муки достаточно, чтобы раскатывать можно было?

Вот поэтому и на глазок... :hi_hi_hi:

, зависит от творога... Стараюсь всегда класть в тесто минимум муки, потом при раскатывании и резке обваляются побольше. Получается вкуснее... :-ok-:

Uuups

Marina писал(а):

Вот поэтому и на глазок... , зависит от творога... Стараюсь всегда класть в тесто минимум муки, потом при раскатывании и резке обваляются побольше. Получается вкуснее..

М-м-м-м-м-!!!! Вкусняха. :smu:sche_nie:

Попробую на недельке побаловать себя. Спасибки еще раз за рецептик! :ro_za:

Кому еще скинуть 20 кг

Кто сейчас на конференции