Экономические аспекты похудения

Coyote

Frau Unbekannt писал(а):

Coyote писал(а):

рыбы из холодных морей больше нет, осталось одно название
эта рыба выращивается в садках, и производитель не дурак

А относительно недорогие скумбрия, сельдь, сайра, сардинки, в океане выловленные и вроде как там же и замороженные?

всегда лотерея - на рыбе не написано, где ее поймали
статистика: лосось 10% из океана 90% из садка
и в фермерских хозяйствах рыбу кормят не водорослями с омегой-3, а комбикормом как свиней
статистика: лосось 10% из океана 90% из садка
и жарить полюбому будешь, двойные связи разрываются и ПНЖК преобразуются в насыщенные, еще хуже если к связям присоединяются свободные радикалы
15 минут жарки на рыбьем жире при темп. 80 градусов эквивалентны 10 часам жарки на оливковом масле при темп. 120 градусов - в смысле одинаковое окисление
т.е. фритюр оливкового масла при работе в течение смены 8 часов менее опасен чем рыбий жир после 15 минут жарки

Алеутка

Frau Unbekannt писал(а):

А относительно недорогие скумбрия, сельдь, сайра, сардинки, в океане выловленные и вроде как там же и замороженные?

скумбрию,сайру, кижуча пока ловят в природе.

Coyote

Алеутка писал(а):

Frau Unbekannt писал(а):

А относительно недорогие скумбрия, сельдь, сайра, сардинки, в океане выловленные и вроде как там же и замороженные?

скумбрию,сайру, кижуча пока ловят в природе.

где они пока их выловят успевают нажраться всего что в океан успели спустить из отходов
притом в концентрированном виде, по ходу пищевых цепей
максимум концентрации достается тому кто на вершине пищевой цепи - венцу творения - человеку

Алеутка

Coyote, кижуча везут с амура он пока самый чистый))))
вы думаете скумбрия ну прям вот так сильно заражена? До холодных морей вроде еще не особо сильно добрался человек.

Экономические аспекты похудения

Кто сейчас на конференции