Кому за 50 - присоединяйтесь!

любовь-

Знаете,ведь мы все делаем как наши родители. Вот в суп я мясо мелко режу,как мама . Моя мама резала как ббушка.Моя мама умерла раньше,а потому я бабушку спросила :"Почему?"А потому оказалось,чтобы всем хватило,нуждались ведь после войны.Моих то с заводами из Москвы эавкуировали.Тут жили не сладко они.В Москву потом не вернули,здесь квартиру дали,а там уже некуда было.Вот так...
Но я то могу себе позволить и побольше куски курицы,а режу так же мелко.Мы все делаем ,как наши предки испокон веков и не знаем иногда почему.

Наташа,курник это очень вкусный русский пирог с курицей или рыбой (может с рыбой рыбник,не знаю :-)

) и картошкой.Может знаешь татарский эчпочмак? Их чаще продают в кулинариях, чем курники.
Как я его любила в детстве,а сейчас давно не пекла.Куда уж мне? В интернете не все курники -курники. :-)

А бабушка в печке пекла из пресного теста большой курник с большим количеством мяса или с сомятиной,со стерлядью.Я же на Волге родилась в Самаре.Вот забыла уже с картошкой или рисом? С сагой,еще и такое было.Забыли уж ,наверное что это такое?
Он сочный получался.Ох! :smu:sche_nie:

А по поводу грибного супа! Ты уж не нужно из крайности в крайность.Какой грибной суп без картошки? То ты вечером борщ со сметаной и помпушками,то уже и картофелину в суп не положишь.Положи себе в тарелку поменьше,сыновьям погуще.
Вон белорусы как картошку признают,а не такие уж и толстые!

Мы что такие голодные? Все о еде и о еде? :-)

Не поесть ,так поговорить... :-)

Helen1203

volk62 писал(а):

Она не принесет вреда,но даст вам радость и полноту жизни.

А еще картофель содержит калий, который очень необходим нашей сердечной мышце.... А ещё много калия в бананах... :smu:sche_nie:

volk62

Банан тоже каждый день употребляю,всего 50 гр.

Арина49

chalova2 писал(а):

Арина49 писал(а):

chalova2 писал(а):

Ты КУзю за закрытой дверью кормишь?

Неееет, он же лежит под столом и ждет, я вначале кошаков кормлю, их же больше по количеству :hi_hi_hi:

, а после его :a_g_a:

Вот он и ждет. Иногда он тоже за ними подъедает, если они оставляют. И тем более я что они не доели ставлю на стол и в течении дня они все подъедают :a_g_a:

И не разгоняет их??? :sh_ok:

Или он их просто боится? Их же больше!!! :ti_pa:

Неее, они дружно живут, никто никого не гоняет. А когда у меня был еще колли - Тошка, я ему давала еду, кот подойдет к его миске, нюхает, а Антон ждет когда кот отойдет :hi_hi_hi:

v1ca497

Арина49 писал(а):

Неее, они дружно живут, никто никого не гоняет. А когда у меня был еще колли - Тошка, я ему давала еду, кот подойдет к его миске, нюхает, а Антон ждет когда кот отойдет :hi_hi_hi:

Мои тоже очень дружные! Первая у нас ест кошечка, потом котик из миски кошечки (пробовала отдельно ему ставить - не ест), а потом собака. Хотя у котиков сухой корм цеолый день стоит = можно по-позже подкрепиться, но больше паштеты уважают :-):

fiesta

любовь- писал(а):

С сагой,еще и такое было.Забыли уж ,наверное что это такое?

даже и не знали :-)

А что это? И что такое сомятина? А можно бабушкин рецепт правильного курника в студию? Пожалуйста!

А в картошке всего 82 калории. Сколько картофелин вы кладёте в щи? И сколько приходится на одну порцию? Мне кажется, ничего в ней страшного в супе нет. В той же перловой крупе 320 ккал.

Но да, как проходили по истории, основной пищей наших предков были злаки.

Стюардесса Жанна

Арина49 писал(а):

ДЕВОЧКИ-КРАСАВИЦЫ ПРИВЕТИК :-|-:

УЛЫБНИТЕСЬ :hi_hi_hi:

Действительно, без улыбки не пройти !!!! :cool_cool:

А постояльцев не берете? :smu:sche_nie:

Арина49

Стюардесса Жанна писал(а):

А постояльцев не берете?

Так с нами с Кузей когда мы гуляем, еще две девочки ходят (стараюсь хоть что то им дать), а в подвале 4 подросших котенка (4 мес) и одна кошечка, тоже кушать хотят :du_ma_et:

Стюардесса Жанна

любовь- писал(а):

А по поводу грибного супа! Ты уж не нужно из крайности в крайность.Какой грибной суп без картошки? То ты вечером борщ со сметаной и помпушками,то уже и картофелину в суп не положишь.Положи себе в тарелку поменьше,сыновьям погуще.
Вон белорусы как картошку признают,а не такие уж и толстые!

Я борщ варю часто без картошки, и даже без мяса- ничего, если правильно заправить, то вкусно.

А картошка- да, куда без нее?
И пюрешку делаю, только без масла- молоком немного смягчаю.
И отварную, с укропчиком.
И в супы- для вкуса.

Жаренную обожаю, но сейчас ем ее редко, хотя в молодости сковородку могла опустошить и стройная была. :-)

Добавлено спустя 3 минуты 18 секунд:

Арина49 писал(а):

Стюардесса Жанна писал(а):

А постояльцев не берете?

Так с нами с Кузей когда мы гуляем, еще две девочки ходят (стараюсь хоть что то им дать), а в подвале 4 подросших котенка (4 мес) и одна кошечка, тоже кушать хотят :du_ma_et:

Про постояльцев- это я на себя намекаю, так красиво и дружно едят, что захотелось в их компанию. :-)

optimistka52

chalova2 писал(а):

optimistka52 писал(а):

любовь- писал(а):

Как сына стал следить за своим питанием по рекомендации тренера , так и перестала :-)

Красота теперь - не надо ему отдельно готовить :-)

Хорошо тебе!!! :cool_cool:

НАдо мне тоже с картошкой завязывать...
Но вот как же супчик грибной? Я туда кроме грибов одну картошку и ложу... И лук зажаренный... :nez-nayu:

Вот в грибной я и " прячу" картошечку, туда же ничего особо не "впихнируешь" ( как у меня соседка говорит :-)

) , а грибной супчик люблю .. :so_happy:

, лук не жарю - притушиваю для запаха с морковкой вместе , а потом всё вместе и варю :-):

Делаю суп-пюре..

Кому за 50 - присоединяйтесь!

Кто сейчас на конференции