День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Альена

electa
я сама впервые тыкву готовила и второй раз в жизни ее ела :hi_hi_hi:

меня как-то кексиками с тыквой угостили, мне очень понравилось
а по дороге с дачи есть деревенька, где красивейшие тыковки каждый год продают, вот я на них все смотрела-смотрела, решила тоже что-нибудь с тыквой попробовать сделать
тут рецепт этого супа попался, муж смотрел на него с подозрением и вообще тыкву покупать не хотел :hi_hi_hi:

но суп стрескал только так и сказал еще так сделать :-)

Добавлено спустя 18 секунд:
но он у меня любит супы-пюре

electa

Альена
я ее в утреннюю кашу добавляю (пшенную или кукурузную), отдельно тушу "про запас" (тру на терке и со сливочным маслицем на водичке), в холодильнике храню. Хороший овощ, что говорить, полезный, но обрабатывать долго...

Настёныш85

Альена
Спасибо за рецептик :cool_cool:

electa писал(а):

глядишь и мужа приучу, а то он у меня как то тыкву неочень :hi_hi_hi:

Вот и у меня так же :ti_pa:

его бабушка в детстве перекормила :-)

Альена

electa писал(а):

Хороший овощ, что говорить, полезный, но обрабатывать долго...

это точно

в каши я вряд ли добавлять буду, я не любительница каш (кроме овсяной), муж отказался сразу
но хочу запечь как десерт с лимоном и сахаром и пирог или кекс сделать
:secret:

главное - чтобы запал не пропал, он у меня в плане готовки набегами :-)

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:

Настёныш85 писал(а):

Альена
Спасибо за рецептик :cool_cool:

не за что, надеюсь вам тоже понравится :-):

Duchess

Девочки поделитесь вкусненьким рецептиком чечевицы, желательно без добавления мяса и рыбки (они у меня отдельным блюдом идут) :smu:sche_nie:

Папа прикупил мне ее на пробу.
У меня сегодня последний выходной и хочу наготовить всего на рабочие дни.

Альена

Duchess
можно сделать вот так Мусака из чечевицы с овощами (это ссылка)
а если лень возиться, то я просто жарю лучок, морковку (на мелкой терке потереть), помидор ( порезав слегка присыпать сахаром, чтобы не кислил), добавить чечевицы, долить воды и тушить до готовности. Я делаю из красной чечевицы, она быстрей варится и довольно сильно разваривается. Еще для вкуса добавляю различные приправы и специи (перчик острый, например :smu:sche_nie:

), соевый соус, кунжутное масло (очень на любителя).

Добавлено спустя 36 секунд:
еще вот такой рецепт нашла, но пока не пробовала http://www.povarenok.ru/recipes/show/67610/

Duchess

Альена
спасибо! Пошла изучать )

Альена

Duchess
не за что :-):

еще суп все хочу из чечевицы сделать, но никак до него очередь не дойдет :hi_hi_hi:

Duchess

изучила ))) сделаю наверно ленивый рецептик, т.к. сегодня готовить много придется, а жить на кухне не хочется :smu:sche_nie:

Я пока суп не буду.... мне нужно чтобы на обед брать на работу, а жидкое таскать в сумке мне не нравится

Альена

Duchess
ну да, суп не потаскаешь :hi_hi_hi:

надеюсь, понравится
я вообще чечевицу люблю, даже просто вареную без всего :-):

у тебя красная или зеленая? красная быстрее разваривается и замачивать ее не надо, зеленая варится дольше и остается более плотной

День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Кто сейчас на конференции