Предыдущее посещение: менее минуты назад 
Текущее время: 21 окт 2025, 03:10

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




 [ Сообщений: 290 ]  На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 29  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2011, 12:23 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 12.02.2011
Сообщения: 119
Изображений: 11
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 387

Награды: 1
Блог: Просмотр блога (2)
Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
Состав

* 3-4 средних картофелины,
* чеснок - 3 зубчика,
* белый винный уксус - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить соком лимона),
* оливковое масло "Extra Virgin" или растительное масло - 20-25 мл,
* соль,
* свежемолотая смесь 5-ти перцев

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Положить картофель в кипящую подсоленную воду и варить ~20-25 минут до готовности.
Откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь картофельному отвару.
В блендер положить очищенные зубчики чеснока и хорошо измельчить.
Поместить в блендер картофель и измельчить до густого однородного пюре.
Добавить к картофельному пюре оливковое или растительное масло (~10-15 мл) и еще раз взбить массу в блендере.
Затем добавить винный уксус, соль, свежемолотый перец, по вкусу.
Еще раз хорошо взбить массу.
Получившийся картофельный соус переложить в миску, полить оставшимся маслом и посыпать свежемолотым перцем.
Скордалию можно использовать в качестве намазки на хлеб или подавать с жареными овощами (например, обжаренными на растительном масле молодыми кабачками или цуккини).

:tas-te: :tas-te: :tas-te:

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2011, 12:54 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 12.02.2011
Сообщения: 119
Изображений: 11
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 387

Награды: 1
Блог: Просмотр блога (2)
Салат "Мазурка"
Состав

* консервированная красная фасоль - 1 банка,
* консервированная кукуруза - 1 банка,
* перец болгарский - 2 шт,
* огурцы маринованные - 2 шт,
* грецкие орехи - 100 г,
* чеснок - 2-3 дольки,
* зелень петрушки или кинзы,
* масло оливковое/растительное или (постный) майонез

Приготовление

Маринованные огурцы порезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи порубить.

* Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.
Чеснок пропустить через пресс.
В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.
Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или майонезом

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2011, 14:49 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 12.02.2011
Сообщения: 119
Изображений: 11
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 387

Награды: 1
Блог: Просмотр блога (2)
Баклажаны, фаршированные грибами
Состав

* баклажаны - 2 шт,
* болгарский перец - 1-2 шт,
* лук репчатый - 1 шт,
* помидоры - 2 шт,
* шампиньоны - 150 г,
* чеснок - 2-3 зубчика,
* зелень петрушки или кинзы,
* грецкие орехи,
* растительное масло,
* соль,
* перец

Приготовление

Баклажаны вымыть, отрезать хвостики и разрезать каждый баклажан вдоль на 2 половинки.
Из каждой половинки аккуратно, при помощи ножа или ложки, вырезать мякоть и убрать в сторону.
Выложить полые лодочки баклажан на противень или в форму для запекания, посолить их изнутри и смазать растительным маслом.
Запекать лодочки при температуре 230 градусов ~10-15 минут.
Лук очистить и мелко нарезать.
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и нарезать небольшими кубиками.
Мякоть баклажанов порезать небольшими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками или небольшими кубиками.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить перец и жарить еще ~4 минуты, помешивая.
Добавить баклажаны и жарить, помешивая, ~7 минут, до готовности баклажан. Посолить и поперчить
* Когда баклажаны буду готовы, можно добавить к ним натертый на терке помидор без кожицы, перемешать и тушить еще ~4 минуты.
Добавить рубленую зелень, чеснок и перемешать.
В отдельной сковороде обжарить шампиньоны ~8-10 минут.
Соединить баклажаны с грибами и хорошо перемешать начинку.
Лодочки баклажанов достать из духовки и наполнить их начинкой.
Сверху можно посыпать баклажаны толчеными грецкими орехами.
Запекать в нагретой до 200 градусов духовке ~10 минут.
При подаче посыпать рубленой зеленью.

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2011, 18:50 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой
Аватара пользователя

Регистрация: 09.03.2011
Сообщения: 36
Изображений: 0
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 41

Награды: 1
Блог: Просмотр блога (0)
Анастасия Бурякова
Спасибо за рецепты,мне в пост как раз пригодятся :bra_vo:

_________________
Изображение[img]http://www.calorizator[URL=http://www.calorizator.ru/lines/][IMG]http://www.calorizator.ru/line/Z1GjCc9O_77.8_0000KXRg9C00LXRjiDRg9C20LU.gif[/img]


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2011, 18:53 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 10.03.2011
Сообщения: 8361
Пол: Женский
В наличии: 3,919

Награды: 92
Блог: Просмотр блога (12)
Анастасия Бурякова, большое спасибо, очень хорошие рецепты.

_________________
Изображение
Было 07.03.2011г. 70 кг. Снизила вес к 23.11.2011г. до 47 кг. Цель: Удерживать вес в коридоре 47-49 кг.Пока справляюсь! А может и до 45 кг дойду?
Изображение
Две четверти желудка оставь для еды, четверть — для напитков, а четверть пусть будет свободной.


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2011, 22:55 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Регистрация: 28.03.2011
Сообщения: 123
Изображений: 1
Пол: Женский
Знак зодиака: Близнецы
В наличии: 5

Награды: 4
Блог: Просмотр блога (1)
Ой, сколько всего!Спасибооооо!До конца поста хватит!

_________________
Изображение
Если ты чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держалась до этого!

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2011, 08:20 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 12.02.2011
Сообщения: 119
Изображений: 11
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 387

Награды: 1
Блог: Просмотр блога (2)
Девочки всегда, пожалуйста,мне они самой нравятся....не такие дорогие....и достаточно быстрые в приготовлении..и сытненькие) :-|-:

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2011, 08:30 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Регистрация: 29.10.2009
Сообщения: 1703
Изображений: 28
Откуда: Коломна
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 564

Награды: 35
Блог: Просмотр блога (0)
Анастасия Бурякова
Спасибочки за рецепты! Я сегодня приготовила Салат "Мазурка" - очень вкусно! :co_ol:

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2011, 11:32 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 12.02.2011
Сообщения: 119
Изображений: 11
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 387

Награды: 1
Блог: Просмотр блога (2)
Котлетки овсяные
Котлетки получаются очень вкусными и сытными, и благодаря чесночному аромату немного похожи на мясные котлеты
Состав

* овсяные хлопья - 1 стакан,
* вода (кипяток) - ~0,5 стакана,
* шампиньоны свежие - 3-4 шт,
* картофель - 1 шт,
* лук репчатый - 1 шт,
* чеснок - 2 зубчика,
* зелень,
* соль,
* свежемолотый перец,
* растительное масло для жарки

Приготовление

Овсяные хлопья насыпать в миску или кастрюльку, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на ~20-30 минут.
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и натереть на мелкой терке.
Шампиньоны порезать маленькими кубиками.
Зелень порубить.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
К набухшей овсянке добавить картофель, лук, чеснок, грибы и зелень - массу хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Овсяная масса должна получиться не слишком густой и не очень жидкой - чтобы можно было набирать ее ложкой
На разогретую с растительным маслом сковороду столовой ложкой выложить овсяные лепешки.
Обжарить котлетки на среднем огне с одной стороны до румяной корочки.
Перевернуть на другую сторону, обжарить ~1 минуту на среднем огне, затем огонь уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и довести до готовности ~5 минут.
Котлетки можно подать со свежими овощами или с картофельным пюре.

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пост – время очищения для души и тела.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2011, 11:39 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Регистрация: 29.10.2009
Сообщения: 1703
Изображений: 28
Откуда: Коломна
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 564

Награды: 35
Блог: Просмотр блога (0)
Во! Вот это я обязательно попробую :-:ok:-:

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 [ Сообщений: 290 ]  На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 29  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AmazonBot, BarkrowlerBot, BingBot, ClaudeBot, Есина, GoogleBot, GPTBot, MetaExternalAgentBot, Olga-Volga, Oxanka 1, SentiBot, TrendictionBot, YandexBot, Наталья Лайкова, Юлия Пик


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB