милабелла заходи не стесняйся, всех принимаем молоденьких, может с вами и сами помолодеем....


Марин, я про время...вот у меня с Москвой разница в 2 часа. В настоящее время в Москве 12 дня, а у меня 14 часов.


Леночка! Очень рада за тебя. Встречай своих и погуляйте на славу! Дай Бог всем здоровья и счастья.

А у нас 1 час разницы с Москвой В Москве 12 , а у нас 11 Значит с Тамарой - Сентябринкой целых 3 часа получается

Я запоминаю

С Екат-ом у нас тоже 3 часа , это я знаю точно, 7 лет проработала с "Калиной" , каждые полгода летала туда..

Все, пропили калину, т.е. продали

Девочки, хочу свои 5 копеек внести....очень давно одна хорошая женщина научила меня делать баклажаны в томате. Я этим рецептом делюсь уже более 20 лет и всем нравится. Можно на зиму закатывать, а можно и просто так кушать. Хочу и с вами поделиться, хотя может вы сами знаете.

2 литра томатного сока ( я пасту развожу до вкуса сока)
2,5 кг баклажан разрезать большими кусками на 8 частей
2,5 кг болгарского перца тоже кусками
0,5 литра растительного масла (обычно подсолнечное)
0,5 стакана сахара
2 столовых ложки соли
2 столовых ложки уксусной эссенции (не столовый уксус, а именно эссенции)
Все сложить в большую кастрюлю и после закипания варить 20 минут,
затем выдавить 100 грамм чеснока и еще продолжать варить 5 минут
Вот и все.
Разложить в банки уже подготовленные и сухие, закатать и под шубу. Стерилизации не требуется. Вот это меня в первую очередь и подкупило. По этой норме выход 6 литров и еще немного остается в чашке покушать.

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
А если хочется просто к столу - можно разделить норму например на 6 частей и получится у вас литр обалденной закуски

Сентябринка
А баклажаны предварительно вымачивать не надо? я их всегда вымачиваю в соленой воде, чтоб горечи не было.

Да нет, просто мыть, резать. А горечи нет...в готовом виде

Сентябринка
попробую сделать. А если в соке варить, может масло не обязательно добавлять?

Мне уже за 60 и могу ответить на Ваш вопрос, поздно ли собой заниматься. Всем известно, что никогда не поздно. Но я тоже находилась в смятении перед цифрой возраста, а жизнь подсказала сама ответ. И вот он: все только начинается, потому что за каждым новым поворотом годовых часов жизнь дает новые вводные данные и хорошо, если человек находится в наилучшей своей форме. У меня в этом году нагрузка физическая была ,больше, чем в 35-45лет. Так что всегда помните, что Вы нужны всем и себе здоровой и красивой и в отличной форме. И тогда возраст не заметите. Вообще, стариками становятся сначала в голове, а потом в жизни. С уважением!