День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

LuckyN

Альена
Очень красиво все!! Тарелочки просто красивые, а блюда наверное ище и вкусные очень :cool_cool:

Юльчетай

Альена писал(а):

Ну и я выложу парочку своих блюд :smu:sche_nie:

Розочки из сёмги со шпинатом и фетой

Отлично!

А вот об этом поподробнее! :a_g_a:

Альена

LuckyN
спасибо, вкусно :a_g_a:

от рыбы так вообще в восторге
тарелочки купила с прошлую субботу, очень они мне понравились :smu:sche_nie:

Юльчетай

LuckyN писал(а):

ПУХ-лик
Я в восторге!! :ya_hoo_oo:

Спасибо!

Альена

ПУХ-лик
спасибо :-):

делается просто очень
шпинат режешь мелко и разминаешь с фетой, режешь рыбку, намазываешь шпинатом с фетой, заворачиваешь, сбрызгиваешь лимончиком (я не солю, фета соленая) и в духовку на 25-30 минут при 180 градусах

Добавлено спустя 5 минут 57 секунд:

Добьюсь своего! писал(а):

Альена
класс! :cool_cool:

а как ты панна котту делала? :-):

спасибо

делается легко и быстро - минут 20, но делать надо на ночь, чтобы застыла
300 мл сливок 22-33% ( я беру 22), 100 мл молока, 90 г сахара, 10 желатина
желатин заливаешь холодной водой (чтобы чуть покрывала), ставишь набухать
остальное смешиваешь и доводишь до кипения, если есть ванильные палочки, вообще прекрасно - варишь с ними, потом палочки выкидываешь, если нет - то добавь ванильный сахар ( он у меня в 90 г входит 85+5)
довела до кипения, сняла, добавила желатин, хорошо размешала и по формочкам, остыли - в холодильник на ночь, всё
обычно я их из фомочек не достаю (муторно очень), прямо в них ем, вообще ее надо есть с кисленьким вареньем (она сладкая), но мы любим в какао-порошком :mi_ga_et:

Добьюсь своего!

Альена
спасибушки! сделаю тоже :a_g_a:

Альена

Добьюсь своего!
на здоровье, сахар по вкусу регулируй, довольно сладко получается, но она и в кафе тоже сладкая, поэтому ее с кислым ягодным соусом подают :secret:

RioSaphier

Альена

Цитата:

ты написала, что её "еле пожарила" ,я спросила - в чем сложность была?

аа все дошло :smu:sche_nie:

сложность была в том,что я взяла старую сковородку и весь этот чудо-темпура соус...отваливался и прилипал к сковороде.он очень нежный...

ПУХ-лик
ОХ!!! :sh_ok:

ну ты и кулинар!!! :cool_cool:

и булки смотри как в магазине...ой как я люблю такие булки...но какие они прилпучие к моим бедрам :-)

а маффмны вкусные получились??соленые я так понимаю... :du_ma_et:

Альена
Алёна БРАВО!!!!!чудесные блюда!!!очень красивые!!! :ten_der:

и аппетитные!!!! :sluna:

Настёныш85

LuckyN
Марина-рыбка
natashsh
RioSaphier
ПУХ-лик
Альена

Сколько всего, и так всё вкусно, хорошо за ужином всё просмотрела как раз :-)

Альена

RioSaphier
Настёныш85
спасибо, девочки :ro_za:

День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Кто сейчас на конференции