СеверноеСияние
в каком виде картошку? я ее совсем не ем почему-то

Тушу, варю и пюре, можно еще и запекать, я ее только не жарю, чтоб лишних калорий не добавлять. Обратите внимание в молодом картофеле всего 61 ккал на 100 гр, а сейчас самый сезон, пользуюсь моментом. А если тушить с овощами, например с помидорами, то калорийность блюда еще снижается. Вот вчера именно такого блюда объелась и сегодня такой хороший отвесик

Из вышесказанного можно сделать вывод, что мои маленькие отвесы это результат 20-30гр шоколада в день , так как хлеб, хлебцы и картофель я не кушаю!
Ради эксперимента завтра попытаюсь исключить шоколад...

Девочки , я тут "экспериментальным путём" пришла к выводу , что ещё количество жира очень влияет на отвесики Как только " вылезла" за коридор допустимый , так или привес, или на месте " топчусь" , а калории при этом меньше коридора, едва до 1000 дотягивают.. Хотя, может и здесь всё индивидуально...

всех приветствую
такая же беда, просто не знаю уже как меню подбирать общий суточный недобор по калориям, белкам и углеводам, зато жиры - перебор. Девочки, кто сталкивался с такой проблемой, подскажите пути решения.

Стрелка
Ну, это частая проблема! Она решается только одним способом - есть еду без жира. Т.е. без мяса, шоколада, печенек. Даже 2 штучки к кофе жиры увеличивают Овощи, фрукты, РЫБА (да-да!)... Зефииииирррр...

в принципе, так и питаюсь, масло вообще не употребляю никакого, все на пару либо в микроволновке, печеньки забыла даже как выглядят не могу только от сыра отказаться, покупаю только с самым низким процентом жирности ( не более 50 гр. в день), и все равно перебираю временами. И не знаю за счет чего поднять общий калораж суточный. В меня просто столько много еды не влезет.

Стрелка
Странно, что у тебя такой маленький коридор жиров. Какую из систем БЖУ выбирала?
Я с сыром тоже по началу переедала жиры, но...Теперь реже его ем, больше творога. сперва покупала с нулевой жирностью, но потом меня надоумили. что от таких продуктов пользы нет никакой. Лучше брать до 3-4 % жирности молочные продукты. С сыром у нас вообще беда-в городе продаётся минимум 15 %, это очень много. Никаких тофу и пр. у нас в помине нет =/ Всё же, пересмотри свой коридор БЖУ.
Я покупаю тунец в собственном соку, ветчину из филе бройлера или другую ветчину до 4% жира, творог до 4%, кефир 1%, йогурт. Фрукты овощи само собой. Нашла ещё макароны не сильно углеводные и калорийные, но и ем крайне редко. поскольку учавствую в марафоне без сладкого, позволяю себе только гематогенку, а она тоже ккал хорошо так даёт)

Систему БЖУ выбирала - Сбалансированная1 (30/20/50). Творога ем много, покупаю нежирный 3%. Продукты типа консервов, сосисок, ветчины полностью исключила, ем только натуральные продукты, готовлю сама:) Мне посоветовали есть курагу и изюм для поднятия калоража, жиры там практически отсутствуют, посчитала -идеально вписываюсь в суточную норму по всем параметрам ( правда, сыр пришлось убрать).