ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА
Желатин - 1 ст. ложка, холодная вода - 200 мл,
творог - 300 г, обезжиренный йогурт - 500 мл,
ягоды, «Сладкий Сахар» – 4 чайные ложки.

Залейте желатин холодной водой. Добавьте «Сладкий Сахар» в йогурт и перемешайте до полного растворения, затем соедините с творогом, чтобы не было комочков. Влейте готовый желатин. Выложите на дно креманки ягоды, залейте творожной смесью и поставьте в холодильник на два часа до полного застывания. Украсьте готовый десерт ягодами.

что за "сладкий сахар"?

Легкий творожный торт.

Рецепт:
Торт лёгкий во всём: в приготовлении, в ингредиентах и в калорийности. Подойдет для тех, кто понимает пользу творога, но не любит его в чистом виде. Блюдо детское и для худеющих дам.
Калорийность - 77 калорий / 100 гр
Вариаций очень много, главное смысл приготовления, я делаю так:
Нужно:
2 пачки обезжиренного творога
1 банка персиков в сиропе (850 мл)
2 пачки желатина
фрукты для украшения (1 банан)
Замочить желатин в холодной кипяченой воде (совсем чуть-чуть, грамм 100) и после набухания подогреть до растворения. Смешать желатин с сиропом из банки персиков. В творог постепенно добавить половину полученного сиропа, взбивая блендером до получения однородной жидкой массы, чтобы не было комочков творога. Персики порезать дольками, оставив 2 для украшения, и добавить в творожную массу. Выливаем в разъемную форму и ставим в холодильник до застывания. После этого сверху украшаем резанными фруктами, заливаем второй половиной сиропа с желатином и ставим в холодильник до застывания. На всё приготовление вместе с застыванием у меня уходит где-то час. Если нет разъемной формы, то можно сделать в обычной железной, но в обратном порядке – снизу украшение, сверху творог. После застывания немного форму нагреть на водяной бане, торт по краям растает и его можно будет вынуть из формы осторожно перевернув. Приятного аппетита!!!

Как аппетитно

Вопрос остался без ответа- что за " сладкий сахар"?

мурадянушка, видимо этот: http://sladky-sahar.ru/ Фруктоза тоже слаще сахара в 2 раза, я её покупаю.

Ой! Сегодня обалденным рецептом поделюсь!
Творожное суфле в мультиварке диетическое.
Калорийность:102,5
Белки:11,3
Жиры:0
Углеводы:14,8
Вот основной рецепт.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 320&t=2480

Вот адаптированный набор продуктов:
400 граммов обезжиренного творога, 5 яичных белков, 70 граммов нектара агавы, 70 граммов манной крупы, 150 граммов кефира обезжиренного, 10 граммов разрыхлителя.
Способ приготовления такой же, как описано в оригинальном рецепте:)
Творог надо брать пастообразный, не крупинками. Вместо агавы(я заказывала в инет-магазине), если ее нет, можно добавить сахар(100-150 граммов) или сделать запеканку без него и подавать семье с вареньем или сгущенкой, а себе поливать немножко медом.
На вид получается примерно также, как обычный вариант. На вкус, менее вкусно, чем обычный вариант, но калорийность зато замечательная:)