Нут «На пару», Bonduelle 1 банка (310 г)
Пюре «Солнечный дуэт» из тыквы и моркови, Bonduelle 0,7 упаковки (100 г)
Перец красный молотый 1 горсть
Бульон куриный 800 мл
Помидоры в с/с 400 г
Болгарский перец 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Зелень 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Кориандр молотый 1 ч. л.
Соль по вкусу
Раздавите чеснок, смешайте его с красным перцем, кориандром и солью.
Перец нарежьте мелкими кусочками и обжарьте его в течение 5–7 мин. на растительном масле. Добавьте чеснок со специями и прожарьте ~ 1 мин.
Добавьте томаты, нут, морковно-тыквенное пюре и бульон, доведите до кипения и варите 15 мин.
Пюрируйте суп, добавьте соль, если надо.
По желанию украсьте сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
| Вложения: |
|
57a9c4b900d87.jpg [ 27.07 Кб | Просмотров: 1828 ] |
ну все, это мой ужин
