Весь покрытый зеленью, абсолютно весь,
Остров похудения в океане есть!

Там живут несчастные люди-толстуны,
Не влезаем часто мы по утрам в штаны....

Вроде не бездельники, и могли бы жить.
Нам бы потолстение взять и отменить!

Надо всю сметану нам на йогурт заменить,
И со спортом в дружбе правильно зажить.

Масло - на сметану, а сливки - на конденс!
И будет нам с фигурою дружба и консенс!!

Это экспромтом так сказалось.
На самом деле я хочу поделиться своими и не своими полезными идеями, как уменьшить калорийность пищи, при этом не ухудшая вкусовых и питательных качеств.
Замена пережиренных и пересахаренных компонентов пищи на более щадящие фигуру продукты.

Самое плохое убираем сразу: животный жир и сахар.
Этим опасным прелестям есть замена!

Экономим жир:

Масло для бутербродов можно (и нужно) заменить густой сметаной. Для многих бутербродов масло не нужно совсем, его намазывают чисто по привычке.

Сметану для борща заменяем йогуртом или творогом однородной консистенции (незернистой), процент жирности должен быть близок к нулю (0,8 %, от силы 5 %).

Сливки для белых соусов и многих других рецептов заменяются конденсированым молоком 4 %-й жирности.

Дрессинг для салата магазинный заменяем свежим-самодельным: йогуртом, кефиром, добавляем вкусовые компоненты (чеснок, горчица разных видов, хрен, порезанные соленые огурчики, лимон, цедра апельсина и т. д.)

В выпечку с успехом можно вместо вредного маргарина и холестеринового сливочного (скотского - назовём его своим именем) масла лить растительное масло (рапс, льняное). Если нужен обязательно жир твердой консистенции - брать кокосовый жир.

Поначалу заменяем половину вредного продукта на безвредный, смешивая их, а со временем сможем заменить полностью.

Сахар

Борьба с пересахаренными продуктами труднее всего.
Сахара много уже во всех фруктах, которые так витаминны.
Фрукты оставляем в рационе, разве что на "ударных фазах" постройнения прийдется убирать даже их (это если человек хочет достигнуть абсолютного идеала стройности).

Сахар рафинированный (очщеинный) менять на другие виды сахара - пустая трата жизненной энергии. Сахар он и есть сахар, хоть фруктоза, хоть глюкоза, сахароза и т.д.

Мёд в минимальных дозах, типа аптечных. иначе - похудения не видать.

Остаётся заменить сахар на стевию. Растительный продукт, сладкий, очень низкокалорийный.
По вкусу уступает сахару, не спорю. Особенно с непривычки.
Но мы можем добавлять стевию помаленьку, мал- по малу привыкать, как поется в песне.

Варенье с сахаром - долой. Сгущенное молоко - долой. Любимые сладости вначале можно, в аптечных дозах. Если килограммы не уходят - безжалостно долой.

Природа брутальна, если наказывает нас за вкусняшки, отбирая у нас стройность и привлекательность. Так будем же и мы брутальны. У природы надо учиться.

И чем плоха сахароза ?

Да об чём разговор, гранит. Прочитай свою подпись.
Для гранита нет лимита!

это понятно
но я не могу октазатся от фруктов, сухофруктов, черного шоколада, орехов и кофе -очень люблю
это если о сладостях

о не сладостях - не сколько масло (без него долго могу прожить) сколько желтый сыр -это прям как наркотик... с плесенью тоже люблю....адыгейский не вкатывает вообще

-всё что ты описала, я тоже люблю и ем. Сухофрукты прям хоть не покупай вообще! но они и полезны. в Аюрведе они идут как омолаживающие продукты с лечебным эффектом. Так что можно употреблять.
шоколад тёмный люблю, но не знаю меры, к сожалению. Один кусочек - это не моё, мне всю плитку подавай. Пэтому редко покупаю.

Ириша, помоги советом, как ты вставляешь картинки фотографии в свои сообщения?

они в новое сообщение не вставятся - это только когда нажмешь "правка" на созданном сообщении = тогда внизу появиться обзор и прикрепление файла

AAA!!!

SPASIBO!!!!!