Fertaro Как всегда прав )))

Fertaro, ну тогда с тебя рецепт

Девочки-мальчики, ну что притихли? Давайте делиться рецептами. Наверняка у каждого в запасе есть свой "фирменный" рецепт. Давайте делиться!

Мой фирменный рецепт - салатик "Цезарь" !!! Не калорийно и безумно вкусно !!

Кальмаровый салат, рецепт прост и все его знают. Мне его ужо надоело готовить, но приходящие гости жаждут его видеть у меня на столе, так что приходится

Ну так рассказала бы как делаешь. Там наверное куча рецептов существует одного и того же салата - у всех свои примочки. Я вот например делаю из китайского салата( меленько пошинковать). Добавляю обжаренные кусочики куриного филе (причем так кусочиками и жарю, а не целиковое..так каждый кусочек обжаренный получается и скуснее). Потом добавляю сыр протертый через мелкую терку( мне Пармезан нравится - он потверже). Ну и сухарики (беру какие нибудь сырные) дбавляются вообще в самый последний момент - непосредственно перед едой-чтобы были хрустящие и не размокли. Заправляю соусом Кальве - специальный для Цезаря и немного разбавляю его майонезом...а ещё лучше заправлять соусом Цезарь из большой стеклянной бутылки( а вот название его я не помню )

Ну вы хуч рассказывайте как делать то

рассказую.
отварить кальмары, порезать соломкой.
отварить яйца, порезать
обдать кипятком и порезать соломкой репчатый лук
перемешать
соль, майоез по вкусу

Еще вот вам рецепт салата - как называется не знаю, но готовится очень быстро..и тоже вроде ниче. Обжаривается на сковородке морковка и лучок. Добавляется красная фасоль из банки и резаные шампиньены из банки( можете ещё поменьше их порезать - на любителя), заправляете майонезом, соль по вкусу и в холодильник остывать ..а потом заворачивай за обе щёки...калорийно блин..жуть

iride90
Расскажи как ты делаешь?
Fertaro
А ты в Цезарь чеснок не добавляешь?