В кастрюлю с водой кладем нарезаный картофель, варим до полуготовности,
добавляем мелко нарезаный плавленый сырок. Когда картофель готов кладем
предварительно обжареные на смеси оливкового и сливочного масла грибы,
лучше белые, но можно любые, даже шампиньоны.
Добавим еще мелко нарезаного лука, выключим и кладем зелень - много!
Все в произвольной пропорции. соль по вкусу.
Приятного оппетита!

интересно, а по калориям сколько выходит примерно?

Вкуснятина какая...мммммммммммм завтра сготовлю) а то сёдне своим харчо суп сготовила)

я тоже такой хочу... может попробовать?

theRAT, попробуй, должно понравится!
А калорийность не считала, потому что строгого рецепта нет.
Я например люблю, чтобы картошки было немного, другой грибов захочет положить побольше и т.д.

есть еще спец. сырки для супа, я раньше любила, а потом резко разонравилось....

А я заставляю себя любить те блюда, которые попроще готовить!

а я те, что после ребенка остаются

Тож рационально!

Девчата, посчитайте в анализаторе рецептов - там проще считать такие вещи)
Он не должен быть сильно калорийным, потому что там мало веществ для тяжелого переваривания - суп-пюре легок для желудка, сыр плавленный под вопросом...может лучше другой сыр или там строго по рецепту?