Текущее время: 29 мар 2024, 16:27

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 15 фев 2016, 16:26 
Не в сети
Решила остаться
Решила остаться
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 12.10.2015
Сообщения: 72
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Близнецы
В наличии: 93

Блог: Просмотр блога (0)
Используя простые продукты, которые у каждого найдутся в холодильнике, можно приготовить на завтрак удивительную фриттату. Гордон Рамзи подарил нам этот замечательный рецепт второго блюда для того, чтобы мы наслаждались сочетанием различных вкусов и радовали своих близких.
Изображение

Ингредиенты:
перец сладкий красный - 1шт.
лук зеленый - 1 пучок
яйцо - 8шт.
укроп - 1 пучок
шпинат - 1 пучок
соленое сало - 100 гр
сыр твердый - 100 гр
сыр Моцарелла - 100 гр
соль
перец
масло подсолнечное - 1 ст.л

Рецепт:
Нарежем полукольцами перец, мелко укроп и крупно шпинат. Лук измельчим в форме ромба. Сало нарежем небольшими прямоугольниками. В разогретую сковороду нальем столовую ложку подсолнечного масла и обжарим сало до состояния шкварок. Когда шкварки получатся высушенными, то осторожно переместим их в другую посуду. Уменьшим огонь плиты ниже среднего. В сковороду с жиром поместим перец, несколько секунд обжарим, к нему добавим укроп, шпинат, лук. Перемешаем и дадим минуту обжарится. В это время натрем на терке в мелкую дырочку твердый сыр. Собьем в однородную массу с легкой пеной яйца. Добавим к ним немного соли, перца и сыр. Перемешаем. Поставим на 240 градусов разогреваться духовку. Добавим осторожно яичную смесь в сковороду. Не перемешивать! Равномерно распределить яйца, чтобы они достигли дна сковороды. Сыр Моцарелла разделим пополам. Одну часть нарежем небольшими кубиками и погрузим их в фриттату. Оставшуюся часть натрем на терке в мелкую дырочку и распределим на ее повержности . Дадим яичной смеси закипеть. После ставим сковороду в духовку на программу «гриль» 240 градусов на 4 мин. Фриттата готова!
Приятного аппетита!
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=uC4bg0s9LSA[/youtube]

_________________
Все мои рецепты на форуме вот здесь!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 16 фев 2016, 09:07 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 12.02.2013
Сообщения: 2504
Изображений: 123
Откуда: Очень Дальний Восток (мск +7)
Благодарил (а): 1655 раз.
Поблагодарили: 775 раз.
Пол: Женский
В наличии: 452

Награды: 58
Пасхальное яичко розовое (3) Роза нежная (1) Снежинка (2) Жемчужина (1)
Бриллиантовая корона (1) Феечка-похудеечка (1) Снеговик (1) Новогодний шар с поздравлением (1)
Блог: Просмотр блога (0)
:-:ok:-:


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 16 фев 2019, 20:43 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 24.01.2019
Сообщения: 7342
Изображений: 102
Благодарил (а): 3021 раз.
Поблагодарили: 2064 раз.
Пол: Женский
В наличии: 18

Награды: 158
Мартини с оливкой (2) Роза нежная (2) Букет желтых роз в корзине (1) Пирожное (1)
Бананчик (1) Коробка шоколадных конфет (1) Новогодняя открытка (1) Новогодняя хлопушка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
:cool_cool: Как же красиво!


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 22 мар 2019, 21:38 
Не в сети
Решила остаться
Решила остаться
Аватара пользователя

Регистрация: 18.03.2019
Сообщения: 51
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Пол: Женский
В наличии: 6

Награды: 1
Корона (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Красота!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 06 апр 2019, 15:23 
Не в сети
Заглянула в окно
Заглянула в окно
Аватара пользователя

Регистрация: 03.04.2019
Сообщения: 7
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
В наличии: 12

Блог: Просмотр блога (0)
Сочетание продуктов интересное


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 08 апр 2019, 13:21 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Регистрация: 14.03.2019
Сообщения: 120
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Пол: Женский
В наличии: 120

Блог: Просмотр блога (0)
Как же только красиво все выглядит, а ещё и вкусно должно быть. Спасибо за рецептик взяла себе на карандаш, как только будут свои свежие овощи буду обязательно пробовать.


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Фриттата по Гордону Рамзи
СообщениеДобавлено: 22 янв 2023, 12:11 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Регистрация: 08.01.2023
Сообщения: 162
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
В наличии: 18

Блог: Просмотр блога (0)
Высокая кухня))


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 4ubuker, Астика, aquaqurylys, Bing [Bot], crohasvet, FeedBurner [Bot], kkotarina, natalochka75, о льга, swewar, t-dan, [email protected], user41006, Yandex [Bot], Yandex Metrika [Bot], yummyjane, ДемонМаксвелла, Мартиша Адмс, мялковская, Татьяна234, Юлия Пик


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB