Привет :)
Дык, я того-ага:
blog/Myshkina/

что ем... рыба, овощи, курица, телятина ))) Вопрос то в количестве! есть можно все, но если ты считаешь ккал то нужно следить за количеством съедаемого!
Допустим..что я сегодня кушала:
утро : 200 гр творога с молоком и капелькой варенья, в обед 200 гр печеной киты с киселем, на ужин запеканочка из цветной капусты тоже 200 гр. В перекусах печеная тыква и кисель )) В принципе довольно разнообразно и вкусно.. и малокалорийно!

Я на подсчете калорий,но я кушаю разнообразно и не считаю,что чего то мне нельзя. Перекусываю обычно:: чай с финиками 2-3 шт(46-69кк), либо кофэ с шоколадкой (100-150 кк), лиюо банан (примерно 70кк), бутерброд с семгой и сыром(100-120кк). Вариантов много..
А так покушать: уважаю омлет из 2 яиц,приготовленный га почти сухой сковороде с ложкой майонеза и чутком молока(150кк).
Люблю макаронки с помидоркой и орегано(130-150кк)
Люблю фруктовые салатики(банан,апельсин- 100кк)
из мясного: грудка курки вареная,жареная,гуляш из говядины,печеночные оладьи,рыба припущенная и т.п.
Вчера пожарила куриную грудку на оливк.масле и со специями,вышла порция 170 гр,на 150 кк,слопала с солеными огурцами
А еще люблю на завтрак гречку отварную с сыром и помидоркой и с чесноком Но это на любителя

yul4a, подскажите, как у вас получилась порция пасты на 130-159кк!? 100г макарон это уже 300 с лишним кк! Откройте секрет! Макароны не ела месяца два! Очень хотца!
По теме: я частенько ем такой суп: 1,5 л куриного бульона, отвариваю 2 ст.л. перловки, туда лучок, морковочку, перец болгарский и белокочанную капусту. На 100г получается чуть больше 18ккал. Очень вкусно если приправить черным перцем! С таким супом я себе кусочек злакового хлеба позволяю.
А еще есть совершенно офигенный фасолевый суп по итальянски. Калорийность 36ккал на 100г. Если поститесь вместо куриного бульона берите овощной. Так вот: стакан фасоли замачиваем в холодной воде на ночь (я беру красную фасоль, но можно белую или вообще любую, какая нравится), перед готовкой меняем воду и ставим варить на 40-60 минут. В большой кастрюле разогреваем растительное масло, кидаем туда морковку, лук, чеснок, цуккини и болгарский перчик, все это дело пассеруем и глотаем слюньки от запаха. Потом кладем две столовые ложки томатной пасты, еще немного тушим и вливаем бульон. Нужно поварить это дело минут 10, потом снять суп с огня, положить авокадо, нарезанное кубиками, укроп и приправки (я кладу совсем чуть-чуть розмарина и базилик, еще хорошо подойдут шалфей и тимьян). Отваренную фасоль вынимаем, половину кладем в суп, а половину с помощью блендера перемалываем в пюре, можно добавить чуть-чуть фасолевого отвара. Кладем пюре в суп, ждем еще минут 5-10 чтобы настоялось и с удовольствием едим! Суп нужно солить в самом конце, будет хорошо, если его немножко пересолить, овощи впитают соль. Ни в коем случае не солите фасоль при варке, это существенно удлинит процесс!

100 г сухих макарон это очень много, стандартная порция вареных макарон (пасты)- 80 г сухих, но в принципе мне хватает и 50г сухих.

yul4a я тут по поводу банана, очень их люблю, а особенно с кефиром делать коктейль, но у меня 1 банан выходит на 114гр-127гр, а это 101,46-113,03 калориев, может ты просто меньше берешь или у тебя другая калорийность банана?

вот на этом сайте, есть несколько хороших низкокалорийных рецептиков, я часто оттуда готовлю!
http://www.kalor.ru/recept/

рыбу в пароварке готовлю вкусненько. я делаю дораду надрезаю по бокам, вставляю кружочки имбиря в надрезы и в пароварку на 30 мин.
бульон куриный с ростками сои.
салат из моркови, грецких орехов и чернослива заправленный сметаной 15%, 140 г выходит 167 ккал, зависит конечно от пропорций. всегда все высчитываю в анализаторе рецептов.
суши делаю из лосося.
рыба тушеная с луком, соевым соусом и раст маслом, и так же можно куриную грудку готовить.
гречку вязкую с припущенным яблоком с корицей.
спагетти и любого вида паста с томатным соусом с чесноком и базиликом. для соуса зубчик чеснока разрезать вдоль на 4-5 частей, закинуть в оливковое/раст. масло поджаривать до светло коричневого цвета , добавляем помидоры нарезаные кубиком и сухой базилик и все это дело томить на небольшом огне с открытой крышкой где-то мин 30. пока не получиться относительно однородная масса.
рыбу целиком можно в фольге с духовке с какими-нить овощами готовить, очень вкусно. я ее начиняю укропом внутри ,делаю надрезы по бокам перпендикулярно хребту, вставляю в надрезы резаный на пластинки чеснок, солю, перчу смазываю слегка раст масло, можно добавить картофель все это заворачиваю в конвертик из фольги и в духовку.

Я тоже всегда пользуюсь этим сайтом.
Скачала программку, почистила и ввела свои продукты (по этикеткам). Теперь точно можно считать калории.

Я вчера приготовила ну ОООчень низкокалорийный свекольник!
ингредиенты:90 грамм свёклы, 50 грамм пекинской капусты, 350 грамм воды
приготовление: шинкуем свёклу (как вам нравится)
наливаем немного воды в кастрюлю и томим
когда свёкла почти дойдёт до готовности добовляем оставшуюся воду и пекинскую капусту, солим и сахарим (по вкусу),
пусть ещё варятся
когда капуста готова добавляем 20-30 грамм лимонного сока

ну просто ВКУСНОТИЩА!! (я сама ни свёклу, ни супы терпеть не могу, а это блюдо просто ОБОЖАЮ!)
калорийность: 12,5
белки: 0,5
жиры: 0.05
углеводы: 2.81