Всем большое спасибо за рецепты

В нашей семье обажают этот лёгкий и приятный на вкус супчик)))))))))

Я сегодня сделал СУПЕР СУП- "SPICYFISH" Это мой очередной супер эксперимент, которым я доволен.

Рецепт!

Берем кастрюлю(у меня такая средняя была) - кипятим пока в ней воду.
Соль закидываем.
Сыпем пол столовой ложки приправы для супа(там такой еще повар изображен на синем фоне)
Затем нарезаем мелко 1 луковицу - кидаем в кипящую воду
Кухонными ножницами нарезаем в кастрюлю 1шт. - перца чили
Затем закидываем штуки 3 пресованного шпината около 150 грамм.
Закидываем 1 нарезанный помидор
Закидываем банку консерв - маленькие сардины - перед этим разделив на маленькие кусочки.
Кладем немного пряностей для рыбных блюд.
Варим до готовности все, что получилось минут 10-12.
Получился классный свежий вкус + одновременно острый и красиво выглядит

А я часто готовлю овощной супчик.Особенно,когда нужно нужно похудеть немного,сбросить пару кг. Готовится легко и быстро в микроволновке за 15 мин.

Мне кажется готовить в микроволновке не очень полезно

В дополнение к тепловому эффекту, вызываемому трением, существует нетепловой эффект микроволновой радиации. (Радиация – это энергия, заключенная в электромагнитных волнах и частицах.) Приготовление пищи в микроволновой печи может привести к развитию новых, доселе неизвестных субстанций. Индуцированная микроволновой печью переориентация полярности влечет за собой разрушительную поляризацию клеток пищи, при этом могут возникнуть свободные радикалы. Все радикалы имеют сильную склонность вызывать ответную реакцию. Они могут взаимодействовать с ферментами, вызывая таким образом, распад биологических процессов. К тому же посредством индукции сама пища становится переносчиком и вторичным источником радиации, первоначально созданной микроволновой печью. Что доказано учеными [2,3].

обожаю супы - подскажите рецепт сырного супа....

СЫРНЫЙ СУПЧИК

Вода 1500 мл
Морковка 60 гр
Лук репка 40 гр
Масло оливковое 1 ч.л
Сырок плавленный (нашла самый нежирный 174 ккал) 2 шт по 70 гр

Из лука и моркови делаем зажарку, в кипящую воду опускаем чищенный и резанный картофель. Пусть немного поварится, затем добавим зажарку и специи. Еще поварим - чем мягче картошка, тем лучше. Режем сырки на меленькие кусочки и опускаем в кипящую воду. Зелень не положила и варила 30 минут после расплавления сырков (немного помогла им расплавиться ложкой). Все остальное как в описано выше. Суп обалденный!!! Сытный и вкусный!

По моим подсчетам вышло 4 порции по 300 грамм. Каждая порция 130 ккал. Можете уменьшить порции, но я не удержалась. Если зелень добавить получиться, 45 ккал на 100 гр.

Девочки, хочу поделиться рецептом очень вкусного супа, обожаем его всей семьей, даже сын (4 года), который не любит супы, готов есть его 3 раза в день. И у меня разрузочные дни срываются, если дома есть ОН .

Суп-пюре из кабачков
Исходники:
половинка среднего кабачка
одна морковь
одна картошка
небольшая луковичка
чеснок
200 мл молока
соль, перец по вкусу
подсолнечное, а лучше оливковое масло

Все очень просто и быстро. Режем лук кубиками, чесночек через чеснокодавку, обжариваем на масле до мягкости лука в кастрюле, в которой будем варить суп. В это время трем на крупной терке очищенные кабачок и морковь. Добавляем к луку и пассеруем минут 5-7. Затем добавить нарезанную брусочками картошку и тушить под закрытой крышкой еще минут 5. Добавляем стакан кипятка, солим, перчим, доводим до кипения. Затем массу пюрируем блендером до однородного состояния. Добавляем молоко, снова доводим до кипения и выключаем. Суп готов!!!
Гренки я делаю так. Чеснок выдавливаю в раст.масло и даю настояться минут 10-15. Нарезанный кубиками хлеб подсушиваю до полуготовности в духовке, затем разбрызгиваю на него чесночное масло и в духовку до готовности.
Приятного аппетита!