О Боже... это невозможно читать... Хорошо что еще без картинок
Пойду оттирать клавиатуру от слюней

вот! почти такое же рагу вчера слопала вечером, только без мяса, и томат еще 1 добавила)))
думала тоже всю кастрюлю съем, но надо было делиться с другими)))
получается оч сытно и мало калорий!

еще люблю салат из вареной куриной грудки с ананасами и сыром) можно заправить нежирным йогуртом)

ой как вкусно... а это же еще и низкокалорийно?

да, калорий там немного)) особенно если сыр положить не оч много, для аромата)

еще что-то забыли про распространенную закуску из баклажанов с помидорами!
если пожарить баклажан на антипригарной сковороде то масла практически не нужно! помидары идут "живьем") заворачиваем помидоры в баклажаны и наслаждаемся) можно майонез капнуть;)

ооооооооооо............ааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! бедная моя клавиатураааааа.....

Фаршированные помидорки

Ингредиенты:
Помидоры среднего размера – 300 г
Молотые сухари – 20 г
Растительное масло – 20 г
Грибы – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Зелень – 20 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Отварите грибы и яйцо.
Порежьте грибы и яйцо, порубите зелень. Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу.
У помытых помидоров срежьте верхушки и выньте сердцевину.

Наполните их фаршем и поместите на сковороду, сбрызнутую маслом.
Поместите в духовку и запеките. Готовые помидоры можно посыпать рубленой зеленью.

Количество порций: 6
Состав 1 порции:
калорийность – 76 калорий,
жиры – 5 г,
углеводы – 5 г,
белки – 3 г.

Куриное рагу :


- 0,5 кг куриного филе
- 4 маленькие луковицы
- 1 кабачок
- 2 болгарских перца
- 1 зубок чесночка
- растительное масло(немного)
- соль и перец по вкусу

Овощи очисть,из перца удали сердцевину. Кабачок и перец порежь пластинками, лук на половинки. Филе порежь на кусочки. Подрумянь его на растительнои масле, добавь овощи, приправ тушить под крышкой минут 15. Блюдо готово!

Рецепт рассчитан на 4 порции. В одной порции всего 150 ккал.

можно всё это в пакет для запекания и в духовку!
без растительного масла..в собственном соку ....
получится оч сочно!

Низкокалорийный рецепт коктейля:

Ингредиенты:
Свежая клубника – 1 стакан
Свежая малина – половина стакана
Свежая черника – четверть стакана
Замороженный концентрат яблочного сока – ¾ стакана
Охлажденная газированная вода – 1,5 стакана
(я делаю негазированную)

Кубики льда ...

Приготовление:
Положите в блендер ягоды и концентрат ягодного сока.
Взбейте до однородной консистенции.
Вылейте в кувшин и осторожно смешайте с газированной водой.
Разлейте по высоким охлажденным бокалам поверх кубиков льда (в которых также можно заморозить ягоды).

Количество порций: 4
Состав 1 порции: калорийность – 96 калорий, жиров – 0 г, насыщенных жиров – 0 г, холестерина – 0 мг, натрия – 15 мг, углеводов – 24 г, клетчатки – 1 г, белков – 1 г, витамина С – 27%, кальция – 1%, железа – 4%.

Так... теперь я пошла отмывать клаву от слюней....