Интересные рецепты
творческий подход..

№ 4

Салат из морской капусты с сельдью.
1 Морская капуста
2 Филе сельди (мелкими кусочками ) желательно предварительно отмариновать... чтобы по тверже стала...
3 Кукуруза
4 Дробленые фисташки
5 Лук репчатый (мелко порубить) + Лимон (на терке и дать постоять для мариновки 5 минут)
6 Свежий имбирь (на мелкой терке)
7 Свежий розмарин (листиков 15- мелко порезать и раздавить - что бы аромат отдал)
Заправка не большим количеством оливкового масла.

Попробовал... клевый!

№ 5
Закуска перец с селедочкой.

Перец болгарский (бланшируем)
Сельдь соленая (филе) можно семга или лосось
Оливка (без косточки)
Зерно миндаля.
Листик петрушки или кинзы (зелень)


На Перец укладываем тоненько селедочку.
Миндаль вкладываем в оливку.
Листик (два) зелени).
Заворачиваем в рулетик.
Закалываем шпажкой.
Перец можно брать разноцветный...
На тарелке цвета чередовать!

Приятного аппетита!

Рецепты и правда интересные, но хотелось бы поподробнее - чего и сколько, в смысле - вес каждого ингредиента, а то мне, например, сложно так ориентироваться

№6
Типа "Селедочка под новой шубой"

1 Слой Рис отварной белый
2 Перец черный молотый (приправа)
2 Майонез
3 Слой резаное филе соленой сельди
4 Слой Лук репчатый на крупной терке
5 Яйцо куриное вареное на терке
6 Майонез
7 Морковь отварная на терке
8 Посыпать - Желток яйца куриного + дробленый орех

Соль специи по вкусу

Все сочетается и вкусно....
Вчера перед сном придумал!
Приятного аппетита!

вкус у вас какой-то особенный

Это сегодня такие продукты есть...
Завтра еще что нить придумаю... а может и седня....

№ 7
Паштетик из Фасоли.
1 зерна фасоли отварные - через мясорубку
2 чеснок + грецкий орех через мясорубку
3 яйцо куриное отварное через мясорубку
соль+ сливочное масло
и всю массу растереть вилкой...
Сформировать рулетик и охладить....
Резать острым ножом на пластики... украшать свежей зеленью!

Охренеть как вкусно! ну и блин... питательно!
Подавать с охлажденными блинами....
Запивать горячим чаем...
Душевно вам посидеть!!!... мои хорошие....

Барахлюш
а когда на это можно будет посмотреть? Хотелось бы наглядно увидеть

поверь... я стал... это фотать... повешу на днях...