Филе куриной грудки 300 г надрежьте, листики тимьяна отделите от стеблей. Филе замаринуйте в смеси бальзамического уксуса 1 ч.л, оливкового масла 1 ст.л, тимьяна, соли и копченой паприки в течение 15 минут. Обжарьте в пресс-гриле. Томаты черри 200 г, красный лук, кинзу пучок мелко нарубите, авокадо нарежьте крупными кубиками, все смешайте. Выжмите сок половинки лайма, добавьте немного соли и черного перца, разомните массу вилкой. Приготовьте соус: сок половины лимона смешайте с оливковым маслом, примерно 1:3, добавьте соль, черный перец, смешайте. Листья салата нарвите руками, капусту краснокочанную отделите от прожилок, нарежьте полосками, разомните до мягкости, смешайте с салатными листьями, крессом все по 100 г, обжаренным кунжутом и половиной заправки. На порционную тарелку выложите горсть салатных листьев, сверху – кукурузу, рядом горкой – гуакамоле. Куриную грудку порежьте кусочками и выложите на салат. Полейте оставшейся заправкой.

На любителя, конечно, рецептик)

ух ты, спасибо за рецепт, а мне нравится))

Ух, ты, как же это аппетитно выглядит

ооочень вкусно!!

Мне кажется очень вкусно должно получится.
На Новый год экспериментировать не буду, а в каникулы попробую приготовить.

Аппетитно!

Выглядит аппетитно, бегу готовить!