Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

Разрушение витаминов
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=4&t=18986
Страница 1 из 1

Автор:  86ark [ 22 ноя 2017, 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Разрушение витаминов

1) Разрушаются ли витамины в овощах при варке? Если да, то какие и на сколько процентов? Подскажите, пожалуйста, адрес, по которому можно об
этом почитать подробно, с цифрами и временем варки, необходимым для разрушения.

2)Разрушаются ли витамины в растительной пище во время перемалывания их блендером, т.е. при соприкосновении их с металлом? Если да, то какие и
на сколько процентов? Подскажите, пожалуйста, адрес, по которому можно об этом почитать подробно.

3) Можно ли утверждать, что одноименный витамин растительного и животного происхождения (например, витамин А) - это один и тот же витамин и человеческий организм реагирует на него одинаковым образом?

Автор:  Ника635 [ 30 ноя 2017, 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Разрушение витаминов

я слышала о таком феномене, но тут все очень спорно. некоторые вообще говорят что отвары из под овощей - это яд

Автор:  kubOk [ 16 апр 2018, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Разрушение витаминов

Ника635 писал(а):
я слышала о таком феномене, но тут все очень спорно. некоторые вообще говорят что отвары из под овощей - это яд

Впервые о таком слышу :sh_ok:

Автор:  arslantarasov [ 26 апр 2018, 15:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Разрушение витаминов

и я впервые слышу

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/