Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=4&t=16387		 Страница 2 из 4
Автор:  beliny [ 03 июл 2017, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
Я вот прям в раздумьях. В принципе хотелось бы перейти на растительное питание. Сейчас отказалась от молочки - ощущение супер. Но опять таки вопрос, как же набрать норму белка и не перебрать углеводов и колории в целом. Вот тут у меня проблема.все равно приходится по вечерам тунец лопать. Товарищи вегетарианцы, поделитесь секретом.
П.С. пока в свободном доступе только бобовые и зелень ,ни сои ни тофу ни прочей радости(может их в Каире нет а может просто не нашла пока).Наверное придется купить соевый протеин( буду в конце июля в европе)
Автор:  Елена_Л [ 03 июл 2017, 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
beliny
Добро пожаловать! я - этический веган. т.е. люблю животных и кушать их трупы для меня неприемлемо. отказалась от мяса, потому что в какой то момент поняла, что съесть ЭТО не смогу. потом так же из рациона "уплыла" рыба))) ну молочка/яйца - чего уж тут размениваться по мелочам))).
т.е. если бы даже веганство было вредно - я бы все равно не смогла питаться мертвечиной.
но оказалось - что веганская кухня замечательная, чувствуешь себя великолепно, а количеством белка я особо не парюсь. но употребляю))) чечевица - мой фаворит, чечевичные супы, котлеты - очень вкусно. нут - отличный поставщик белка, хумус, фалафель - это даже самые упертые трупоеды сметают "на раз"))). сейтан - хоть я уже "сейтановых дел мастер", но потребность в имитации мяса ушла, нет желания кушать "мясоподобные" продукты, поэтому стала готовить реже. маш, фасоль, горох. сою я как то не очень.
в интернете много рецептов, веганство довольно распространено. просто надо потратить немного времени и изучить веганскую кухню.
чем действительно стоит озаботиться - это витамином В12. вот его невозможно получить из растительной пищи. для себя я решила проблему так: 1-2 раза в год я курсом пью. гемоглобин в норме)))
Удачи)
Автор:  коломыя [ 04 июл 2017, 08:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
В природе заложена пищевая цепочка. Вот ответ на все вопросы. Вся беда от ума.
Автор:  Елена_Л [ 04 июл 2017, 08:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
коломыя писал(а):
В природе заложена пищевая цепочка. Вот ответ на все вопросы. Вся беда от ума.

кем заложена то?))))

беды от ума, говорите....
эм.... не знаю.

наверно....

есть когнитивный интеллект, а еще существует эмоциональный интеллект. как есть люди тупые когнитивно, так есть и эмоционально тупые.
и... да! дуракам живется проще.
согласна!
Автор:  Rada23 [ 05 сен 2017, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
Соя? Разве она нормальная.
Автор:  bright_light [ 06 сен 2017, 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
В целом положительно отношусь и к вегетарианству, и к веганству. Иногда организм буквально сигнализирует о том, что надо разгрузиться и пару раз в год перехожу на веганство на несколько месяцев.
Про вред мяса/отсутствие необходимых аминокислот в растительных продуктах можно бесконечно спорить, на самом деле, поэтому это дело каждого - как питаться и по каким причинам.
Я вот мясо в принципе не люблю (в том числе и сосиски, колбасу, пельмени и т.д.), предпочитаю рыбу и морепродукты. В периоды отказа от животных продуктов не страдаю вообще - из молочки я люблю только сыр, а так вполне наедаюсь и растительными продуктами. Стараюсь просто продумывать питание - включаю орехи в рацион, то же авокадо, пью льняное масло, варю веганские супы. Чувствую себя хорошо и на таком питании, и когда рыба и минимум мяса включены в рацион.
Автор:  Yokoono [ 03 окт 2017, 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
У меня есть несколько друзей, которые уже больше 15 лет ( одна знакомая так вообще 22 года!!!) не едят мясо и отлично себя чувствуют, волосы и зубы не выпадают . Я сама ем только птицу, мясо мой организм уже лет пять, как не переваривает, даже боюсь его есть. Но и птица в последнее время тоже тяжело заходит, а сейчас с таким огромным разнообразием вегетарианской кухни и теперь ведь это всё намного проще купить, чем раньше, перехожу потихоньку на полный отказ от мяса. Тяги к нему не чувствую, а даже больше скажу, когда долго не ешь мясо, то начинаешь чувствовать как оно пахнет и не тем вкусным ароматом жареной курочки, а какой-то тухлятинкой скрытой приправками... Честно! Никогда раньше такого не замечала, а теперь даже проходить мимо каких-то мясных кафе и ресторанов не хочется.
Автор:  Olga-Volga [ 04 окт 2017, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
Родственница более 60 лет была вегетарианкой, жила энергичнее своих мясоедных родичей и друзей-ровесников, умерла позже них))). Но я мясо ем пока, хотя периодами обхожусь нормально, даже без рыбы. Кому уж что дано. Орехи люблю, дорогие, но вкусные. Сою - нет.
Автор:  Катаржинка [ 02 май 2018, 04:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
В веганство нужно придти именно через голову. Если в голове уже все решено то по чему бы и нет. Единственное не нужно одним доказывать что это вредно, а другим наоборот. Каждый выбирает свой путь. И для каждого именно он будет верным
Автор:  Coyote [ 24 май 2018, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Авокадо. Соя. Орехи. Вегетарианство.
Алиса_РОдная писал(а):
Я два года на вегетарианстве была, очень даже ничего, состояние превосходное! Вес в норме и кожа отличная, но переехав с юга на север захотелось мяса. Теперь ем все в меру, стараюсь чтобы рацион был сбалансированным. Если кто на вегетарианстве или веганстве, рекомендую хорошие витамины от сантегра, я и сейчас их пью, и тогда принимала)) они натуральные и хоть чувствуешь эффект от них. Иногда пью йод (ну в смысле добавку), иногда молочный протеин, рыбий жир. На постоянке витаминный комплекс. Так что выход можно найти всегда, было бы желание. Не слушайте что вегетарианство вредно, чувствуйте свой организм, следите за тем, что ему нужно, это все индивидуально...

здесь интересен срок 2 года
обычно запасов В12 именно на такой срок и хватает
а потом включаются защитные механизмы и мозг услужливо находит повод соскочить с сохранением лица - в прямом и переносном смысле
Страница 2 из 4 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/