Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
http://forum.calorizator.ru/

Польза цветной капусты
http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=4&t=15952
Страница 3 из 3

Автор:  Вера1959 [ 30 июл 2017, 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Наталиско писал(а):
Обожаю эту капустку! :co_ol: Тушу на сковородке без масла 10 мин, подсушиваю, бухаю туда яйцо, перемешиваю, немного обжариваю так, посыпаю ложкой сухариков, доливаю 1чл оливкового масла и еще пару минут все это слегка обжаривается. Все. Можно так, можно как гарнир лопать.

Кстати, капусты и вообще крестоцветные могут негативно влиять на щитовидку при нарушениях. Если у кого-то она увеличена, надо ограниченно кушать.

У вас устаревшая информация.
Начиная с 1950 года, ученые ставят под сомнение факт, что некоторые продукты содержат гойтрогены (вещества, которые мешают усвоению йода) и тормозят функцию щитовидной железы. Крестоцветные овощи входят в их число, так как в сырых овощах содержатся глюкозинолаты (те фитонутриенты, которые защищают от рака). Они якобы могут затруднить поступление йода в организм. Но на самом деле, это не доказано.
Но если сомневаетесь, то просто ограничьте потребление капусты в сыром виде, кушайте в отварном, тушеном, запеченном!

Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
Buang писал(а):
От любой капусты растет грудь)

Это сказки. Грудь растет только так, как заложено генетически. И никакая капуста вам не поможет. Ну, если только вилок в бюстгальтер подкладывать))))

Автор:  Petrowa2017 [ 01 авг 2017, 04:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Я люблю цветную капусту. Готовлю ее на сковороде в яйце и сухариках.

Автор:  Helena2017 [ 06 окт 2017, 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Я на пп, готовлю капусту с яйцом с духовке.

Автор:  Dream_TK [ 10 окт 2017, 15:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Petrowa2017 писал(а):
Я люблю цветную капусту. Готовлю ее на сковороде в яйце и сухариках.

а вот я терпеть не могу. Хоть все подруги говорят о пользе, я просто ей не переношу...

Автор:  Galjha [ 23 мар 2018, 09:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Dream_TK писал(а):
Petrowa2017 писал(а):
Я люблю цветную капусту. Готовлю ее на сковороде в яйце и сухариках.

а вот я терпеть не могу. Хоть все подруги говорят о пользе, я просто ей не переношу...

Я её терпеть не могу.

Автор:  Fronri [ 14 июн 2018, 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

кто пробовал цветную капусту кушать сырую?

Автор:  allasquortsova [ 17 окт 2019, 11:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Вот только вчера делала, очень вкусно. Одну среднюю головку разбираю на соцветия, отвариваю в солёной воде 10 мин., перекладываю в 1 слой на сковородку. Натираю на мелкой тёрке 150 грамм сыра, туда же 3 яйца и 4 столовые ложки молока, специи. Все хорошо взбиваю и выкладываю равномерно сверху на капусту. Запекаю в духовке 20 минут до корочки. Няям

Автор:  Людмила_Mila [ 17 окт 2019, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

Люблю цветную капусту и брокколи :ta_n_cor: Делаю в мультиварке на пару, варю или просто на сковороде с водичкой тушу. Но чаще просто варю, и кушаем с малышом на пару) Ничего не добавляю, себе только соль и немного приправ - трав.

Автор:  GalchonokX [ 29 июн 2020, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

речь идет именно о цветной капусте? А брокколи не входит в эту категорию? Выглядят они практически идентично...
А наверное, приготовленная цв. капуста утрачивает свои свойства хотя бы отчасти?

Автор:  Marietta01 [ 10 июл 2020, 15:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Польза цветной капусты

GalchonokX писал(а):
речь идет именно о цветной капусте? А брокколи не входит в эту категорию? Выглядят они практически идентично...
А наверное, приготовленная цв. капуста утрачивает свои свойства хотя бы отчасти?

Вот мне тоже кажется что одно и тоже

Страница 3 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/