Люблю издавна луковый суп.... ем его с удовольствием, заметила, что он достаточно сытен и не чувствуешь передания после него,просто насыщаешься. Решила погуглить и обнаружила, что этот чудо-суп имеет отрицательную калорийность,то бишь на его переваривание организм тратит больше калорий, чем получает при еде)) Кстати, уже написав пост нагуглила на калоризаторе его калорийность. Наверное , это тема не новая...типа молодая уже немолода (с)


http://www.calorizator.ru/product/soup/soup-1

А как именно вы его готовите? Потому что нашла столько рецептов данного супа, что глаза разбегаются.
Никогда не пробовала этот супчик, хочу приготовить.

1,5-2 луковицы в зависимости от размера обжариваю на растительном масле до красивого золотистого цвета, затем вливаю 300 мл воды, до кипения и выключаю. Выливааю в тарелку и сверху гренку с тертым сыром пармезан. Предлагают при обжаривании лука вливать белое вино, но я этого не делаю)) Приятного аппетита!!!

karanat
Спасибо!

Red Panda


Кушайте на здоровье и худейте)) Кстати, как вам на вкус супчик?

Я такой супчик еще не пробовала. Обязательно приготовлю на днях. Как раз думала о том, как разнообразить меню своей диеты без ущерба для фигуры, а тут и рецептик. Спасибочки!!!

Да действительно рецептов очень много , а приготовить до сих пор так руки и не дошли.. мне кажется нужно лук взбить блендером, что бы его не было видно ,а то боюсь ,что от плавающего лука аппетит пропадет..

На блендере не пробовала, режу его полукольцами, вид и вкус нравится, но как говорится каждому свое

http://www.belonika.ru/recipes/211/

вот здесь его утяжеленный рецепт, я делаю легче- на растительном масле, на воде и без вина))

Есть у меня еще один супчик легонький и оригинальный, на женский вкус...но напишу чуть позже в другой теме

вот здесь

http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=27&t=5379

Лук не особо люблю, но раз "чудо-суп имеет отрицательную калорийность", то ради этого стоит попробовать.
Думаю тоже лук буду измельчать в блендере.

Попробовала этот луковый суп... ела минут 20 из маленькой плошки... ну не мое..., как говорится на любителя.
Жаль конечно, ведь "отрацательная каллорийность"...