Эта классификация бредовая, ее не соблюдают даже те, за нее ратует. Притом критерии отнесения разные. Одни считают, что заменители это те, у кого калорийность как у сахара, а у подсластителей нулевая. При этом относят к подсластителям ксилит. Полный бардак в голове.
Я не писал, что после таблетки сахарина подскочит сахар в крови. Он скорей упадет, если рефлекторно на сладкий вкус выделится инсулин. Данные противоречивы, но достаточно и того, что часть людей реагирует на подсластители повышением инсулина.

Coyote
А что тогда лучше?
Я работаю с врачами.Одна пьет кофе с сахзамом.Другой кладет 1 ложечку сахара.
И как вы относитесь к стивие?
Заранее спасибо за разъяснения

Стевия - это же растение. Чего там может быть нехорошего? Ну разве что обрабатывают сырье при производстве таблеток чему-нибудь...

К стевии надо привыкнуть.Горьковатый привкус.