Вот уже более трех лет я на ОМАД - ем один раз в день утром, на приготовление , собственно еду и мытье посуды уходит около двух часов (хотя один-два раза в неделю варю что-нибудь).
Похудение меня никогда не волновало (хотя максимальный вес был 103 кг при росте 180 см). А на ОМАД я перешел из-за диабета второго типа - он у меня специфический, любая вторая еда в день повышает сахар до 10-12 единиц и более. Мой вес на ОМАДв последние годы колеблется от 76 до 82 кг и легко регулируется, если надо, за счет калорийности.
Калоризатором последнее время пользуюсь только иногда, для контроля.
С удовольствием отвечу на вопросы.

Чочу уточнить - я не просто на ОМАД, а на ОМАД с низкоуглеводным питанием (40-60 грамм табличных углеводов в день). Изменением калорийности я регулирую вес, а изменением количества углеводов - уровень сахара в крови.
Хотя мой ОМАД с натяжкой можно назвать интервальным голоданием с КЕТО.