Кто со мной с понедельника.... Основные положения Метаболической диеты
Метаболическая диета - диета для тех, кто любит поесть и тяжело переносит ограничения в питании. Но это так же эффективная, простая и удобная система питания, позволяющая расстаться с лишними килограммами максимально быстро!
Метаболическая диета состоит из 3 фаз:
1 фаза – Максимальное жиросжигание
2 фаза – Стабильное жиросжигание (основная фаза диеты)
3 фаза – Поддержание веса
На 1 фазе «Максимальное жиросжигание» вы теряете лишний вес максимально быстро.
Длительность ее не должна превышать 10-14 дней. После чего надо перейти на 2 фазу диеты.
При необходимости через 2 недели 1 фазу можно повторить.
Все, что вам разрешено есть во время 1 фазы – это продукты с 0 баллом + 1 ст.л. оливкового/льняного масла ежедневно.
Так же, не забывайте принимать мультивитаминный комплекс.
Последний прием пищи – не позже 3 часов до сна.
Важно! Во время этой фазы Метаболической диеты сильно ограничено количество жиров и углеводов. Основу вашего рациона будет составлять нежирная белковая пища и клетчатка. Внимательно следите за своим самочувствием и немедленно выпейте сладкого чая при следующих состояниях: при потемнении в глазах, сильной слабости, шуме в ушах, повышенном потоотделении. Сразу переходите ко втрой фазе диеты.

2 фаза Метаболической диеты – «Стабильное жиросжигание». Это основная фаза диеты. Вы можете выбрать сразу ее, не прибегая к 1 фазе. Во время этой фазы вы будете стабильно терять вес без малейшего вреда для вашего здоровья. Длительность 2 фазы не ограничена.
На этом этапе диеты вам необходимо питаться по такой схеме:
Завтрак - до 10.00 - 4 балла
Перекус - до 12.00 - 2 балла
Обед - до 15.00 - 2 балла
Перекус - до 18.00 - 1 балл
Ужин - до 20.00 - 0 баллов
При желании, можно съесть меньшее количество баллов, но не большее!
Идеальное время для приема пищи:
Завтрак - 8.00 - 4 балла
Перекус - 11.00 - 2 балла
Обед - 14.00 - 2 балла
Перекус - 16.00 -1 балл
Ужин - 18.00 - 0 баллов
Желательно выбирать полезные продукты (те, у которых балл меньше) и комбинировать их друг с другом, суммируя баллы. Подробнее смотрите “Пример меню 2 фазы Метаболической диеты”.
Разрыв между приемами пищи не должен превышать 3 часа.
Объем 1 приема пищи должен быть равен 250-300мл (1 стакан).
Последний прием пищи – за 3 часа до сна минимум.Баллы не плюсуются! Если вы пропустили завтрак, вы не можете добавить его балы к следующему перекусу и съесть это в 11.00 (4+2 = 6 баллов). У вас остались только баллы перекуса.
3 фаза – «Поддержание веса». Это заключительная фаза Метаболической диеты.
Поддержание веса – это стиль здорового питания, благодаря которому вы навсегда останетесь стройной. Его суть – в адаптации 2 фазы диеты к вашему стилю жизни и скорости обменных процессов. Во время 3 фазы Метаболической диеты вам надо плавно добавлять баллы к схеме 2 фазы. Делается это так:
Вначале вы прибавляете 1 балл к любому приему пищи и смотрите на свой вес. Если он продолжает падать, вы добавляете еще 1 балл (так же к любому приему пищи). Так вы продолжаете до тех пор, пока вес не стабилизируется. В дальнейшем придерживайтесь такой схемы питания.
Важно! После 18.00 баллы не добавляются!!
Как правильно считать баллы
Пока вы будете придерживаться Метаболической диеты, вы будете стабильно терять вес без малейшего вреда для вашего здоровья.
Суть Метаболической диеты – в правильном распределении продуктов в течение суток для достижения максимального уровня обменных процессов. Важный бонус диеты – в интенсивном сжигании жира во время сна!!
Все, что вам нужно для того, чтобы начать программу похудения – это просто выбрать из списка продукты на то количество баллов, которое подходит к данному времени суток.
Схема тут такая:

Завтрак - до 10.00 - 4 балла
Перекус - до 12.00 - 2 балла
Обед - до 15.00 - 2 балла
Перекус - до 18.00 - 1 балл
Ужин - до 20.00 - 0 баллов
Приведу несколько примеров:
Вы завтракаете в 9.00.
Вам можно съесть продуктов на 4 балла.
Вы можете выбрать:
- один продукт из списка 4 балла и любое количество продуктов из списка 0 баллов
- один продукт из списка 3 балла + один продукт из списка 1 балл и продукты из списка 0 баллов
- один продукт из списка 2 балла + ещё 1 продукт из списка 2 балла
И так далее. Общая сумма продуктов должа быть равна 4 баллам.
Точно так же вы расчитываете обед (сумма баллов всех продуктов должна составлять 2 балла) и ужин (сумма равна 0 баллов).
Кроме расчета баллов важно выполнять следующие 3 условия:

1. Перерывы между приемами пищи не должны быть больше 3 часов.
2. За день необходимо выпить не менее 2 литров воды
3. Объем 1 приема пищи должен быть равен 250-300мл (1 стакан)
Это все
Успешного вам похудения!!


Меню на день (фаза 1 “Максимальное жиросжигание”)
То, что написано ниже - пример того, каким может быть ваше питание на 1 фазе Метаболической диеты. Вам не обязательно следовать шаблону, творите свое меню сами из любимых продуктов. Цель моего примера – показать, что худеть можно вкусно и сытно!!

Сразу после пробуждения – 1ст. воды комнатной температуры
8.00 Завтрак (0 баллов)
Яичница с шампиньонами
Салат из свежих овощей (с 1с.л. оливкового масла)
11.00 Перекус (0 баллов)
Кефир (0-2%)
14.00 Обед (0 баллов)
Филе индейки отварное
Зеленый горошек

16.00 Перекус (0 баллов)
Морская капуста
18.00 Ужин (0 баллов)
Салат из зелени с тунцом (в собственном соку)

Не забывайте выпивать 2-2,5л жидкости за день!
Меню на день (фаза 2 “Стабильное жиросжигание”)
То, что написано ниже - пример того, каким может быть ваше питание на 2 фазе Метаболической диеты. Вам не обязательно следовать шаблону, творите свое меню сами из любимых продуктов. Цель моего примера – показать, что худеть можно вкусно и сытно!!

Сразу после пробуждения – 1ст. воды комнатной температуры
8.00 Завтрак (4 балла)
Овсянка с ягодами
1 ст.молока (0,5-1,5%)
11.00 Перекус (2 балла)
2 фрукта (на выбор, желательно не сильно сладких)
14.00 Обед (2 балла)
Говядина отварная
Свежие овощи

16.00 Перекус (1 балл)
Творог (2%)
Ягоды
18.00 Ужин (0 баллов)
Яичница с овощами и шампиньонами
Не забывайте выпивать 2л жидкости за день!
Вопросы о Метаболической диете
В чем отличие Метаболической диеты от других диет?
Основное внимание в Метаболической диете уделяется достижению максимально выгодного для похудения гормонального баланса организма. Она акцентирует внимание на том, ЧТО и КОГДА вы едите, в то время как абсолютное большинство других диет определяют КАК МНОГО вы едите.
Как долго можно придерживаться Метаболической диеты?
2 и 3 фаза Метаболической диеты – это стиль здорового питания, которого можно придерживаться всю жизнь. В этом случае ваш вес всегда будет стабилен, и вы забудете о так называемом эффекте «йо-йо»*.
* Эффект «йо-йо» – повторный набор веса после прекращения диеты. Часто набранный вес выше, чем был до диеты.
Я должна буду голодать?
Основное внимание в Метаболической диете уделяется не калорийности вашего питания, а правильному распределению продуктов в течение суток. Поэтому Метаболическая диета – полностью антиголодная диета. Более того, вы не должны голодать. Это замедляет обменные процессы в организме, а наша цель – разогнать их как можно сильнее.
Сколько килограмм я буду терять, придерживаясь Метаболической диеты?
Нормальная скорость похудения человека – 0,5кг – 1кг в неделю, что составляет 2 – 4кг в месяц. На эти цифры вы и должны ориентироваться. Хотя, очень многое зависит от вашего начального веса, уровня физической активности, пола и т.д.
Так же, выбирая 1 фазу диеты (Максимальное жиросжигание), вы будете сбрасывать вес гораздо быстрее.
Я должна заниматься спортом, если я придерживаюсь Метаболической диеты?
Занятия фитнесом – лучший способ ускорить ваш обмен веществ! Вы можете выбрать любой вид физической активности и заниматься им в свое удовольствие.
Какие бонусы дадут вам занятия?
- Вы нарастите мышечную массу и ускорите ваш обмен веществ
- Вы будете сжигать больше калорий за счет тренировки
- Несколько часов после тренировки ваш обмен веществ повышен и вы активнее сжигаете жиры и калории. Причем, чем интенсивнее была ваша тренировка, тем выше уровень обменных процессов
- Ваше тело приобретет красивые формы, улучшится мышечный рельеф и тонус мышц
- Вы станете сильнее и активнее
- Избавитесь от целлюлита
- Улучшите состояние кожи
Важно! Если вам надо максимально быстро сбросить вес и вы выбрали 1 фазу диеты, отдайте предпочтение длительным низкоинтенсивным нагрузкам, таким как ходьба, бег трусцой или занятиям пилатес, йога, belly dance и т.д.
Как повлияет Метаболическая диета на мой внешний вид?
Очень положительно. И вот почему:
- Вы станете стройнее, а значит, будете выглядеть моложе и привлекательней
- Метаболическая диета стимулирует употребление нежирных белковых продуктов, которые отвечают за обновление тканей нашего организма, построение упругой мускулатуры, функционирование иммунной, гормональной и ферментативной систем.
- Вы будете есть больше овощей и фруктов, которые содержат клетчатку, необходимую для нормальной работы ЖКТ, а так же витамины, минералы и антиоксиданты.
- Вы будете пить больше воды, что позитивно скажется на состоянии вашей кожи.
- Отсутствие углеводов на ужин будет стимулировать выброс гормона самототропина, основными функциями которого является улучшение эластичности кожи (вследствие предотвращения обезвоживания), сжигание подкожного жира, увеличение мышечной ткани.
По какому принципу продукты разделены на группы с баллами?
Деление продуктов на группы происходит по ряду признаков:
1. По количеству содержания жира в продукте
2. По виду жира в продукте (ненасыщенные, насыщенные, транс-жиры)
3. По количеству углеводов
4. По величине Гликемического индекса (ГИ) продукта
5. По пищевой ценности продукта
6. По количеству клетчатки в продукте
Чем ниже балл продукта, тем ниже его жиронакопительные свойства. И наоборот, чем выше балл, тем больше жира вы наберете.
Количество баллов в продуктах
Все пищевые продукты в Метаболической диете разделены на 5 групп по количеству баллов. Чем ниже балл продукта, тем меньше его жиронакопительные свойства. Ниже приводится список продуктов и количество баллов в них.

Продукты, содержащие 0 баллов:
Яйца, куриная грудинка, филе индейки, кролик, морепродукты (креветки, кальмары, мидии, гребешки, осьминоги и т.д.), зеленый горошек, овощи свежие, зелень (укроп, петрушка, базилик, и т.д.), водоросли, специи, горчица, хрен, лимон, лайм, лук, чеснок, виноградный и яблочный уксус, грибы, клетчатка в пакетах, рыба, молочные продукты низкой жирности (до 2%), протеин.
Продукты, содержащие 1 балл:
Ягоды, фасоль, овощные фреши.
Продукты, содержащие 2 балла:Вареная морковь, вареный бурак, растительные и ореховые масла (подсолнечное, оливковое, льняное, грецких орехов и т.д.), орехи (фундук, миндаль, грецкие орехи, фисташки, арахис и т.д.), семечки (тыквенные, подсолнечные и т.д.), авокадо, оливки и маслины, курятина, телятина, говядина, баранина, потрошки, фрукты, фета, брынза, хлеб с отрубями, грчка, неочищенный и дикий рис, овсянка, мюсли цельнозерновые, молочные продукты (до 4% жирности).
Продукты, содержащие 3 балла:Твердый и плавленый сыр, пшенная каша, цельнозерновые мюсли, черный шоколад, кукуруза, сладкие йогурты с добавками, фруктовые фреши.
Продукты, содержащие 4 балла:Крепкие спиртные напитки, пиво, пакетированные соки, сладкая вода, мед, колбаса, сосиски, консервы в масле, картофель, сухофрукты, свинина, утка, гусь, сало, майонез, мука, белый хлеб, сдоба, кондитерские изделия, чипсы, конфеты, шоколад, сгущеное молоко, жирные молочные продукты (жирность больше 4%), мороженное, сахар, манка.
Метаболическая диета
Метаболическая диета – принципиально новый подход к сбросу лишнего веса!
Вы будете худеть не считая калории и не исключая из своего рациона какие-либо продукты.
Основной принцип Метаболической диеты – в правильном распределении продуктов в течение суток.
Мало кто знает, что за набор и сброс веса человеком отвечает гормональная система. Есть гормоны, стимулирующие накопление жира (инсулин, эстрогены и т.д.) и жиросжигающие гормоны (тиреоидные гормоны, самототропин, тестостерон, адреналин, норадреналин и т.д.).
Основная цель Метаболической диеты – ограничение синтеза жиронакопительных гормонов и стимуляция выработки жиросжигающих.
Это делает Метаболическую диету:
Высокоэффективной
МД позволит вам в кратчейшие сроки избавиться от жировых отложений. В ней учтены все факторы, влияющие на скорость обменных процессов.
Особый бонус Метаболической диеты: вы будете сжигать максимальное количество жира во время сна! Исключение углеводов на ужин и включение полноценного белка стимулирует синтез самототропина, гормона сжигающего жир.
Легкой
Вам не придется морить себя голодом, скрупулезно подсчитывать калории или отказываться от любимых продуктов. Все что вам нужно – просто выбрать любой продукт из списка, подходящий для текущего времени!
Здоровой
МД включает все виды питательных веществ (жиры, белки, углеводы и клетчатку), что делает ее полноценной и абсолютно безопасной для вашего здоровья.
Напротив, питаясь таким образом, вы будете употреблять больше нежирных белковых продуктов, полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов, воды. А именно нехваткой этих питательных веществ страдает современный рацион человека.
Легко трансформируется в режим питания
Метаболическая диета – это и есть стиль здорового питания. Следуя ей, вы сбросите и больше никогда не наберете лишние килограммы!

То есть на 1 фазе целый день можно есть вот такие продукты в любых комбинациях и последовательности:

Яйца,
куриная грудинка,
филе индейки,
кролик,
морепродукты (креветки, кальмары, мидии, гребешки, осьминоги и т.д.), зеленый горошек,
овощи свежие,
зелень (укроп, петрушка, базилик, и т.д.),
водоросли,
специи,
горчица,
хрен,
лимон,
лайм,
лук,
чеснок,
виноградный и яблочный уксус,
грибы,
клетчатка в пакетах,
рыба,
молочные продукты низкой жирности (до 2%),
протеин.
Размер порции -250-300мл
Перерыв между приемами пищи - от 2 до 4 часов (не больше)

всегда восхищаюсь теми, кто сидит на таких сложных диетах. Мне даже дочитать тяжело))

тоже об этом подумала
Мне точно не осилить такую диету

Я вечерком ее почитаю еще раз (третий) и может решусь с тобой... Уж больно много правил)))

Я не смогла прочитать

Все, что вам разрешено есть во время 1 фазы – это продукты с 0 баллом + 1 ст.л. оливкового/льняного масла ежедневно.Завтрак - до 10.00 - 4 балла Перекус - до 12.00 - 2 балла Обед - до 15.00 - 2 балла Перекус - до 18.00 - 1 балл Ужин - до 20.00 - 0 балловВо время 3 фазы Метаболической диеты вам надо плавно добавлять баллы к схеме 2 фазы. Делается это так: Вначале вы прибавляете 1 балл к любому приему пищи и смотрите на свой вес. Если он продолжает падать, вы добавляете еще 1 балл (так же к любому приему пищи). Так вы продолжаете до тех пор, пока вес не стабилизируется. В дальнейшем придерживайтесь такой схемы питания.

Продукты, содержащие 0 баллов:

Яйца, куриная грудинка, филе индейки, кролик, морепродукты (креветки, кальмары, мидии, гребешки, осьминоги и т.д.), зеленый горошек, овощи свежие, зелень (укроп, петрушка, базилик, и т.д.), водоросли, специи, горчица, хрен, лимон, лайм, лук, чеснок, виноградный и яблочный уксус, грибы, клетчатка в пакетах, рыба, молочные продукты низкой жирности (до 2%), протеин.

Продукты, содержащие 1 балл:

Ягоды, фасоль, овощные фреши.

Продукты, содержащие 2 балла:

Вареная морковь, вареный бурак, растительные и ореховые масла (подсолнечное, оливковое, льняное, грецких орехов и т.д.), орехи (фундук, миндаль, грецкие орехи, фисташки, арахис и т.д.), семечки (тыквенные, подсолнечные и т.д.), авокадо, оливки и маслины, курятина, телятина, говядина, баранина, потрошки, фрукты, фета, брынза, хлеб с отрубями, грчка, неочищенный и дикий рис, овсянка, мюсли цельнозерновые, молочные продукты (до 4% жирности).

Продукты, содержащие 3 балла:

Твердый и плавленый сыр, пшенная каша, цельнозерновые мюсли, черный шоколад, кукуруза, сладкие йогурты с добавками, фруктовые фреши.

Продукты, содержащие 4 балла:

Крепкие спиртные напитки, пиво, пакетированные соки, сладкая вода, мед, колбаса, сосиски, консервы в масле, картофель, сухофрукты, свинина, утка, гусь, сало, майонез, мука, белый хлеб, сдоба, кондитерские изделия, чипсы, конфеты, шоколад, сгущеное молоко, жирные молочные продукты (жирность больше 4%), мороженное, сахар, манка.-

ВОТ в кратце где то так,а остальное можно разобрать по ходу дела...

Меня заинтересовало!

Вот и меня тоже,сколько можно на диетах-срыв,Ниночка,а ты срывалась? или ты как спортанец-все по расписанию..?

Забавно...
Это первая диета, которую мне доводилось видеть, с таким интересным списком разрешенных продуктов...
Таких, как крепкие спиртные напитки, пиво, сало, майонез...))
Представляете, Ваш муж заходит утром на кухню, а Вы завтракаете разрешенными 4-мя баллами пива или майонеза (например)))))
Но если честно, то (не считая фазы 1) это очень даже стрессоустойчивая диета. Т.е. нет такого риска сорваться, как при жестких ограничениях))
Как говорят француженкип: "Чтобы не толстеть, можно кушать все, но в небольших кол-вах")))