Текущее время: 18 июл 2025, 06:31

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1881 ]  На страницу Пред.  1 ... 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145 ... 189  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 09 апр 2014, 11:00 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2013
Сообщения: 46250
Изображений: 932
Откуда: Ориентация- Север..+2ч. с Москвой
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 23,498

Награды: 202
Блог: Просмотр блога (0)
Люба, главное, что бы с пользой... всё для вас.. стараемся :-):


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 10:18 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2013
Сообщения: 46250
Изображений: 932
Откуда: Ориентация- Север..+2ч. с Москвой
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 23,498

Награды: 202
Блог: Просмотр блога (0)
Всем, приветик.... Ну.. как я понимаю, ДИЕТИЧЕСКОГО КУЛИЧА мы не увидим... :ny_tik:
тогда может кто нибудь поделится рецептом ТЯЖЕЛОГО КУЛИЧА??? Именно ТЯЖЕЛОГО... не такой пышный как продают и обычно все пекут... а как кекс.. плотный такой... каждый год пеку и никак не могу найти рецепт такого кулича :-(


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 12:08 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2013
Сообщения: 2981
Изображений: 7
Откуда: Финляндия
Пол: Женский
В наличии: 230

Награды: 77
Блог: Просмотр блога (1)
Жанна, если хочешь тяжелый кекс, посмотри вот этот рецепт viewtopic.php?f=26&t=7309&p=1147784#p1147784, он хоть и рождественский, но можно на пасху сделать другой формы. Моей семье нравится, я таких кексов штук шесть на каждое Рождество пеку

_________________
Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Отзывы
Сам себе диетолог (теория, практика, рецепты)


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 14:50 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2013
Сообщения: 46250
Изображений: 932
Откуда: Ориентация- Север..+2ч. с Москвой
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 23,498

Награды: 202
Блог: Просмотр блога (0)
Спасибо Галя, я сейчас гляну.... а он прям такой плотный - плотный получается??


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 14:54 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2013
Сообщения: 46250
Изображений: 932
Откуда: Ориентация- Север..+2ч. с Москвой
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 23,498

Награды: 202
Блог: Просмотр блога (0)
Галя, а он поднимется в форме??? как КУЛИЧ?? И всё хочу спросить... что такое ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК?? Это РАЗРЫХЛИТЕЛЬ? читала, что его можно самой сделать.. 1:1 сода и лимонка... Я вот у нас ни разу не видела, что бы было написано ПЕКАРСКИЙ порошок.... Есть сода и разрыхлитель теста...


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 15:43 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2013
Сообщения: 2981
Изображений: 7
Откуда: Финляндия
Пол: Женский
В наличии: 230

Награды: 77
Блог: Просмотр блога (1)
Жанна, я думаю, что пекарский порошок и разрыхлитель - одно и то же. На Рождество я эти кексы пеку без формы, сейчас мы с дочкой решили попробовать сделать их в форме для куличей, они поднимаются не так сильно, как дрожжевое тесто, получаются довольно плотные кексы. Попробуй, если не понравится, успеешь и обычный кулич испечь :hi_hi_hi: . Только учти, что им вылежаться надо, я завтра буду печь.

_________________
Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Отзывы
Сам себе диетолог (теория, практика, рецепты)


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 16:29 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2013
Сообщения: 2981
Изображений: 7
Откуда: Финляндия
Пол: Женский
В наличии: 230

Награды: 77
Блог: Просмотр блога (1)
Девушки, я по-новому открыла для себя толокно, раньше только кашу варила, а теперь кладу в тесто для пирогов (дрожжевое пока не пробовала) и кексов. На калорийность не очень сильно влияет, только на полезность :hi_hi_hi:

Пирог с брусникой (мука и толокно 1:1)


Вложения:
puolukkapiirakka.jpg
puolukkapiirakka.jpg [ 102.92 Кб | Просмотров: 751 ]

_________________
Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Отзывы
Сам себе диетолог (теория, практика, рецепты)
Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 12 апр 2014, 18:34 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь
Аватара пользователя

Регистрация: 24.03.2014
Сообщения: 16
Изображений: 14
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 71

Блог: Просмотр блога (0)
Я сама разрыхлитель делаю.
5г - соды пищевой
3г - лимонной кислоты
12г - муки высшего сорта ( можно брать 6г крахмала и 6г муки)
Всё смешать, использовать сразу же. Вычитала в каком то кулинарном журнале.

_________________
Изображение
Однажды ученик спросил у Мастера:
— Долго ли ждать перемен к лучшему?
— Если ждать, то долго! - ответил Мастер.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 13 апр 2014, 07:58 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2013
Сообщения: 46250
Изображений: 932
Откуда: Ориентация- Север..+2ч. с Москвой
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 23,498

Награды: 202
Блог: Просмотр блога (0)
понятно... спасибо...


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Дели
СообщениеДобавлено: 13 апр 2014, 08:17 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2013
Сообщения: 46250
Изображений: 932
Откуда: Ориентация- Север..+2ч. с Москвой
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 23,498

Награды: 202
Блог: Просмотр блога (0)
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНОЙ ДЕСЕРТ

так как я просто творог не люблю, то приноровилась делать так... в блендере смешиваю 1:1 творог 2% и молоко 2.5% +желатин..(сахар по желанию) застывает быстро и получается десерт...
К/Б/Ж/У = 91/14/ 2.2/3.8
Изображение
тот же, только с фруктами
Изображение

Изображение
а это тот же десерт, только с бананом... и на утро верх чуть темнеет, это придает десерту особенный вид.
Изображение


Последний раз редактировалось Я-Жанна 25 май 2014, 12:05, всего редактировалось 3 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1881 ]  На страницу Пред.  1 ... 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145 ... 189  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: akvageona, Bing [Bot], FIRYNA, Google [Bot], irzak69, Kainan, uranus_les, Yandex [Bot], Выдреныш, Людмила Пименова, Юлия Пик


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB