Виктори-я
ну да вполне естественно) да и я время от времени позволяю себе чего-то вкусного и мучного.

Жаннет86ru, тыква в отличие от творога может и подождать, а вот кексами от tanyamax заинтриговала, пойду искать, творог есть. Если рецепт несложный, то сделаю

вообще легко и быстро.. я две порции сделала.. но уже и след простыл ....остался только запах на кухне

Рубленые котлеты из филе минтая


Ещё один несложный вариант приготовления рыбы. Пересмотрела по ссылкам и ничего похожего не нашла, поэтому выкладываю, авось кому-нибудь приглянется. Все продукты указаны с расчёта на 1 порцию. Больше всего, мне кажется, подойдёт на ужин.

Продукты

75 г филе рыбы ( у меня минтай)
2 перепелиный яйца ( либо белок куриного)
1 ст. ложка 10% сметаны ( это в идеале, у меня не было заменила нежирным натуральным йогуртом)
1 ст.л. муки
зелень ( укроп, зелёный лук)- грамм по 5
соль, перец, чеснок, приправы по вкусу.

Приготовление

Филе рыбы нарезаем полосочками, затем полосочки на квадратики. Добавляем мелко нашинкованный лук, зелень, яйца, весь маринад. Даём пропитаться рыбке хотя бы с минут 30. Затем столовой ложкой не толстым слоем выкладываем на хорошо нагретую антипригарную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Я не знала прожарилась ли рыбка внутри, поэтому для подстраховки отправила её ещё на 10 минут в духовку в стеклянной посуде. Рыбка получилась очень сочная, ароматная и вкусная. К ней подойдёт любой салат.
ККал всей порции 139.80, Б.16.66., Ж 3.93, У 9.33.

Суп-пюре из батата

3-4 морковки (можно больше, у меня было 230 г), один батат (755 г), одна луковица (120 г), вода 900 г, бульонный кубик 2 штуки, Сыр Exquisa творожный с зеленью 150 г, соль, перец приправы по вкусу, петрушка 20 г (травки по вкусу)

Калорийность на 100 г 43,35
БЖУ 1.4 1.53 6.59

Морковь и лук нарезать кубиками, положить в кастрюль, залить горячей водой (выше овощей примерно на три пальца), добавить бульонные кубики, поставить варить.
Батат нарезать кубиками, положить в кастрюлю, добавить воды, если надо (овощи должны быть покрыты водой, не больше). Варить до мягкости (примерно 20-25 минут). Когда сварятся, сделать пюре, (я делаю погружным блендером) добавить сыр и приправы и прокипятить.



Хлеб не мой! (картинка тоже) http://mediaserver-2.vuodatus.net/g/1/1 ... ed367c.jpg

речка, запеченная с грибами
на 100гр КБЖУ 184.6/8.38/ 5.87 /26.34
Ингредиенты:
крупа гречневая - 1,5 стакана
грибы - 200 г
растительное масло - 1 ст. ложка
репчатый лук - 1 шт
яйцо - 2 шт
соль по вкусу
Приготовление:
Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Мелко нарубленный лук обжарте в масле ввесте с грибами, нарезанными кубиками.
Соедините кашу, грибы, взбитое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте 10-15 мин, при температуре 200 градусов.

Вторые блюда
На стр. 57

Не очень диетичные рецепты можно к празднику предлагать ?

Kikka
можно. какая уже разница) все равно все все нарушат)) только единицы выдержат) каждый сам решает) так что предлагай

Выпечка
на стр.57