Салат с курицей, перцем и морковью
на 100 гр БЖУ 6.35 /9.18/ 3.5/ ккал122.99

Ингредиенты:

Куриное филе — 100 грамм
Морковь — 100 грамм
Перец сладкий — 100 грамм
Чеснок — 1 зубчик
Растительное масло — 2 ст. ложки
Сметана — 2 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Тимьян - по вкусу

Количество порций: 1-2

Приготовление:

Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.

В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.

Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной,
солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!

Ariil
НУ ВОТ ГДЕ ТЫ УТРОМ БЫЛА??? Я только что из магазина.. ходила за пастообразным творогом.. ещё посмотрела на тыкву и решила, что пока готовить из неё не собираюсь... А сейчас ты меня "убила" этим шоколадным кексом... я же в этом плане немного не нормальная... если что-то понравилось, то делать нужно как можно скорее.. Ну.. теперь уж в магазин не пойду... начинаю пока делать те кексики от tanyamax
Девочки, что такое пастообразный творог... Я поискала, не нашла.. спросила у продавца, та меня отправила к прилавку.. но там не ТВОРОГ, там СЫР творожной пастообразный.. Я купила детский творог АГУША, он как йогур почти... теперь вот не знаю... получится или нет

Шоколадно-блинный торт с творожным кремом

Продукты на блины
мука пшеничная ( у меня опять таки цельнозерновая, можно смело брать обычную) - 50 грамм
яйцо - 1 шт
молоко - 100 грамм
какао-порошок - 3-5 грамм ( можно и без него)
сода - на кончике ножа ( не гасим)

Крем
творог ( жирность выбираете сами) - 70 грамм
молоко - 30 грамм
сахар - 15 грамм
ваниль

Приготовление
Все компоненты теста для блинов смешать. Пожарить на сухой тефлоновой сковороде без масла небольшие блины. У меня вышло 6 штук. Не класть горячие готовые блины друг на друга - могут слипнуться. Дать им остыть.
Приготовить крем, смешав все ингридиенты для него.
Промазать все блины кремом, начиная с самого большого. Если для вас так важно, можно украсить готовый торт чем хотите ( тёртыми грецкими орехами, фруктами). Я просто присыпала тёртыми семенами льна. Готовому тортику дать пропитаться хотя бы с часик - другой. Очень вкусно.
[b]ККал тортика на 100 грамм (из расчёта , что творог 5%, молоко 1.5%) 138.47. Б.8,96, Ж 3.94, У 16. 21.[/b]

Жаннет86ru
просто не рассыпчатый))) я как уже говорила ранее вот такой использую

Жаннет86ru

Агуша вполне подойтёт. Пастообразный творог - это любой творог, который легко намазывается, скажем на хлеб, а не ложится крупинками. Я меру творог местного производителя. Он именно такой. Хотя на нём не написано пастообразный. Одним словом - не зернистый должен быть, а как паста, густой крем.

блиииииииииииииин... но агуша же как йогурт А ведь простой, обезжиренный лежит в холодильнике...
Для меня воопще существовали творог это ЗЕРНЁНЫЙ и простой... вот этим словом "пастообразный" меня выбила с колии... Ну сейчас погляжу, что получится..

Жаннет86ru
вообще с творогом как йогурт у меня выпечка не получается...хотя для такого рецепта наверное подойдет...
когда делаю пирог беру именно кремообразный, но погуще....чтобы не растекался.

Жаннет86ru

Получится всё отлично. С агуши я тоже делала творожное тесто, всё вышло на 5.

Отчитываюсь... Всё получилось.. Взяла Агушу 3.9% и кефир 0%. сахара всего 8г (остальное подсластитель) так как Агуша была с грушевым вкусом, ваниль не клала..КБЖУ вышли немного ниже... Славные кексики, спосибо за рецепт... и быстро (что не мало важно).. Сейчас у меня стоит вторая партия, я в тесто добавила ложку рома..
Теперь у меня цель на тыквенно-шоколадный кекс..

я обожаю хлеб, особенно ржаной, а выпечку раньше тоже не очень, зато теперь, когда ограничила себя в углеводах, так порой хочется чего-то мучного умять, вот и понравилась мне идея такого вот малокалорийного кексика