девчонки как все аппетитно) с меня завтра тоже рецептики)

Жанна, ты не права. Я все рецепты указала и твою запеканку тоже, только она выше - там где творожные запеканки. Я просто уже начала понемного классифицировать рецепты по разделам. Но делала это постепенно. Мне это же предложение недавно сделала ещё и Kikka и предложила себя в помощницы. И сейчас она мне помогает сделать всё по разделам. Скоро совсем удобно будет.
Так что все рецептики будут учтены, не сомневайтесь и классифицированы.

Привет!Эмма ,очень удобно!Чтобы уж целенаправленно искать нужный рецепт.Спасибо!

Спасибо всем, кто размещает свои рецепты!
Отдельное спасибо самой активной кулинарке Жанне!
Скоро наверное заведу рейтинг авторов и рейтинг рецептов.

Да,Жанне точно надо дать приз. Она столько вксных рецептов разместила.И тебе большое спасибо за такую тему. Муж смеётся,говорит,что я начиталась рецептов-кухня снова ожила,запахло вкуснятинкой.Причём,полезной и не жирной вкуснятинкой.

Эммачка, прости меня!!! Я то искала по дате.. знаю, что в конце была... и с верху даже не искала, думала, что там точно не мои...
Девочки, спасибо, что оценили... но смотрите, не сглазьте... В общем, если я перестану готовить, скажу мужу, что вы меня сглазили..

Жаннет86ru
Жанночка,не,мы не глазливые! Выкладывай ещё свои рецептики!!

"Шоколадный пирог с творожными шариками" на 100гр БЖУ 10.3/ 11.96/ 28/ккал 253.61

Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:
1. Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 2. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.

3. Тесто. Отделить белки от желтков.
4. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.
5. Добавить растопленный шоколад.

6. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
7. Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 8. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
9. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
10. Сверху залить шоколадной массой.
11. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
12. Сверху полить шоколадной глазурью.

Кристина, это ты САМА делала? Я делала такой в м\в

Жаннет86ru
что значит в м/в?)) да я делала такой вчера) очень понравился) вкуснооооо