Салатик для легкого перекуса:
на 100 грамм:
Б-0,83 Ж-0,26 У-8,43 ккал - 39,86
Морковь - 1 шт
Яблоко - 0,5 шт
Морковь и яблочко натереть на мелкой терке.Перемешать. Все! Вкусно и просто!:-)

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты
пшеничная мука, 200 грамм
овсяные хлопья, 100 грамм
сахар, 60 грамм
сливочное масло, 10 грамм
молоко, 100 грамм
яйца, 2 штуки
сода, 5 грамм
соль, 5 грамм
Муку, овсяные хлопья, сахар, соль, соду соединить и хорошо перемешать.
Масло смешать со взбитыми яйцами и молоком, соединить с овсяной массой.
Тесто раскатать, вырезать стаканом или формочкой кружочки, положить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке 20 минут.

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ



Здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!

Здоровое питание может быть легким и приятным. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)

Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке

1. Собираем ингредиенты:
нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).

3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.

Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.

Овсянка в банке с мандарином и апельсином

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с бананом и какао

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка какао-порошка;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки нарезанных спелых бананов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с яблоком и корицей

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1/2 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Мокко-овсянка в банке

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1 чайная ложка какао-порошка;
½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.


Можно ли банки с овсянкой замораживать?

Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной камеры на полку холодильника, — так она разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.

Можно ли разогревать овсянку в банке?

Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.

Обязательно использовать именно стеклянные банки?

Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).

Экспериментировать с рецептом рекомендуется! А если сверху сделать топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё вкуснее и красивее. Приятных вам экспериментов и здорового аппетита!

Nanika
Ну где ты такие рецепты находишь? Все, поскачу сегодня в магаз, буду делать себе ленивую овсянку А то с черносливом надоела уже. и йогурт у меня есть, вчера только сделала

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Re: Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Делимся
Nanika
еще вопрос, а банка может быть НЕ стеклянной? У меня много баночек-контейнеров....или купить все же спец. стеклянную?

Nanika
Вот,так рецептик. Как раз для меня. Спасибо огромное. Век живи - всегда читай.
Малюска
Там написано " Можно любую емкость".

Малюска
Читаем внимательно!



svez-tatyana
На здоровье, мне самой понравился, буду делать!

Десерт творожный низкокалорийный

Только что заточила порцию:



Ингредиенты:

Молоко 1,5% – 100 мл.
Желатин – 20 гр.
Творог 0% - 180 гр.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Стевия или сахар по вкусу
Шоколад для украшения

Желатин растапливаем на огне в молоке, закипать не даем, все время помешиваем.
Выливаем горячую смесь в блендер, добавляем все остальные ингредиенты, кроме шоколада. Взбиваем хорошенько! Консистенция жидкой сметаны.
Разливаем по формочкам или выливаем в одну большую форму, ставим в холодильник. Через 2 часа готово!
Выкладываем на тарелку и посыпаем шоколадной крошкой.

Можно добавлять внутрь взбитой смеси фрукты, орехи, что позволяет коридор и фантазия.

По вкусу напоминает птичье молоко из торта, поэтому можно использовать как заливку для бисквита - будет торт! Или придумать на этой основе чизкейк с тонким основанием.

Как приготовить вкусную кашу

Открывается нажатием на картинку и раскрытием до полного размера (нажимается вторая кнопка справа вверху картинки или просто клавиша F), полная картинка не вставляется из-за размера.
При дополнительном раскрытии отличного размера, все читаемо!

как раз сегодня такой салатик делала, т.к больше никаких овощей и фруктов дома не оказалось. Правда добавила еще чайную ложку сметаны.
Добавлю и свой рецепт, вернее где-то его нашла, а недавно сама попробовала.
Запеканка из филе с цветной капустой: филе куриное или индейки 600 гр, лук репчатый 100 гр, цветная капуста 150 гр, томатный сок с солью 150 гр, петрушка 15 гр. Филе, лук и зелень пропустить через мясорубку (я измельчала блендером), посолить, поперчить. Полученный фарш разделить на 2 части, одну часть выложить ровным слоем на противень или форму для запекания, сверху положить слой сырой цветной капусты, разделенной на соцветия, и накрыть еще одним слоем фарша, края защипнуть. Залить все томатным соком, сверху посыпать зеленью, поставить в разогретую духовку на 40 минут. Получилось очень вкусно. Калорийность всего 77,3 кк, БЖУ -14,4/ 0,8/ 2,5.

худею с веса 80 кг