Текущее время: 30 май 2020, 12:50

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Спонсор раздела



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Стол №15
СообщениеДобавлено: 24 фев 2009, 15:12 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 05.12.2008
Сообщения: 2243
Изображений: 59
Откуда: Планета Земля
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Рак
В наличии: 1,624

Награды: 81
Клевер (1) Красное яблоко (1) Зеленый котелок (7) Кресло-качалка (1)
Фляжка (3) Кроссовки EasyTone голубые (1) Билет на Мальдивы (1) Бутыль Martell XO (3)
Блог: Просмотр блога (0)
Обсуждаем Стол №15

_________________
Хотите помочь сайту, подпишитесь на страницу http://vk.com/calorizator или http://ok.ru/calorizator :smu:sche_nie:
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стол №15
СообщениеДобавлено: 03 фев 2012, 13:17 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь
Аватара пользователя

Регистрация: 03.02.2012
Сообщения: 18
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1

Блог: Просмотр блога (0)
Диета № 15, диетический стол 15
Показания:
1) различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы;
2) переходная диета к обычному питанию в период выздоровления и после пользования лечебными диетами.

Цель назначения диеты № 15:
обеспечить физиологически полноценным питанием в условиях больницы.

Общая характеристика диеты № 15:
калорийность и содержание белков, жиров и углеводов почти полностью соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом. Витамины вводят в повышенном количестве. Допускаются все способы кулинарной обработки пищи. Температура пищи обычная. Из диеты исключают наиболее трудноперевариваемые и острые продукты.

Химический состав и калорийность диетического стола № 15:
углеводы - 400 г;
белки - 90-95 г (55% животные),
жиры - 100-105 г (30% растительные),
калории - 2800-2900 ккал,
свободная жидкость - 1,5-2 л,
натрия хлорид - 15 г.


Режим питания при диете № 15:
4 раза в день.

Рекомендуемые продукты и блюда:
хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия.
супы Борщи, щи, свекольник, рассольник; молочные; овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые.
Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления; сосиски, сардельки, вареные колбасы.
Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах. Обязательное включение кисломолочных напитков.
Яйца в отварном виде и в блюдах.
крупы Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых.
Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки. Зелень.
напитки Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Чай, кофе, какао.
Масло сливочное, коровье топленое, растительные масла; ограниченно - маргарины. Исключают: жирные сорта мяса, утку, гуся, тугоплавкие животные жиры, перец, горчицу.

Примечания:
1. При гипертонической болезни I-II А стадии применяют диету № 15 гипонатриевую - вариант диеты № 15 с ограничением натрия хлорида до 5-7 г в день. Пищу готовят без соли и подсаливают во время еды.
2. Меню диетического стола № 15 и диеты № 15 гипонатриевой целесообразно комплектовать из подходящих блюд других диет.


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стол №15
СообщениеДобавлено: 09 дек 2018, 17:34 
Не в сети
Заглянул в окно
Заглянул в окно
Аватара пользователя

Регистрация: 09.12.2018
Сообщения: 9
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
В наличии: 14

Блог: Просмотр блога (0)
интересно


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Agena79, Antares_Irbis, Аликири, BazDam, Bing [Bot], Brizolka55, elena.ru7777, Елена652, ЕленаИ65, Gilmour, Givi_may, GoGo [Bot], Google [Bot], Irina_Vladimirovna, irmay, katherine.nord, LGKOR, LidiaRod, luchick, lyn4, maria7909, Moller000, nun, орешек13, pank64, Paragon, Ruzi, solodkaja_olga, stalker1982, Svet2677, Svetlanka2012, TAHЯ, tat.lev, Хойя, Yandex [Bot], каташа132435, Веселая Мурмя, Жирняга, Жизненный, ЛАНАДЕЛЛЬ, Лелёк, ЛИЛИЯ АПРЕЛЬ, Максим Р, Н.а.т.а.л.и.я., Юлия Фильцанова


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB