Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
http://forum.calorizator.ru/

E621 Глутамат натрия
http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=13&t=61
Страница 2 из 2

Автор:  ViktoriyaNaz [ 21 сен 2013, 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Orkoff писал(а):
едим мы его постоянно =))) для здоровья безопасен, только вот зависимость вызывает :-):



Так все таки действительно он зависимость вызывает? :sh_ok: ! Это конечно на руку производителям, мы уже не можем без их продукции жить :-(

Автор:  vikusya2205 [ 21 сен 2013, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

С правильным питанием и усилители никакие не нужны - и так все очень вкусно получается! :-):

Автор:  Zarina_ [ 20 окт 2014, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

ViktoriyaNaz писал(а):
Orkoff писал(а):
едим мы его постоянно =))) для здоровья безопасен, только вот зависимость вызывает :-):



Так все таки действительно он зависимость вызывает? :sh_ok: ! Это конечно на руку производителям, мы уже не можем без их продукции жить :-(


Ну то, что невозможно жить без этой гадости это огромное преувеличение! Было бы желание отказаться, можно от всего отвыкнуть :a_g_a:

Автор:  Пролегомена [ 23 окт 2016, 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Тут заказывала восточные изыски (рис Басмати, кукурузный крахмал и т.д.), так там он килограммами продается :sh_ok: Он у них как соль и сахар у нас.

Автор:  Мартовая [ 24 ноя 2016, 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

А вот смотрите, он вроде бы не вреден, но тем не менее его нигде открыто не продают, только в составе приправ или в самих блюдах. Значит все же какой-то мировой заговор есть. Интересно, а в ресторанах его подсыпают? ::yaz-yk:

Автор:  Valerri [ 27 ноя 2017, 15:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Я часто добавляю , в супчик, вторые блюда. Вкусно.

Автор:  Isid@ [ 07 окт 2018, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Небольшое количество Глутамата натрия даже полезно, потому что нормализует пониженную кислотность желудка и улучшает моторику кишечника, но регулярное употребление Е621 вызывает пищевое привыкание и может спровоцировать появление аллергических реакций

Автор:  Cherkasova [ 22 янв 2019, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Я в общепите работала, так у нас его добавляли обязательно в супы и салаты на масле растительном. С майонезом и так салаты вкусные. А на масле, чтоб вкус ярче сделать глюкомат обязательно. А супы сваришь без него - клиенты жалуются, что не так вкусно как раньше. приходилось добавлять.

Автор:  Prema [ 17 ноя 2019, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Про страшный глутамат
https://www.youtube.com/watch?v=oSTJaHCXr8U

Автор:  Jerezka [ 10 янв 2020, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: E621 Глутамат натрия

Кошмар,какие страсти,я стараюсь избегать, но все же...

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/